劝你别住在红牌楼,想保持身材真的很难!

原标题:劝你别住在红牌楼,想保持身材真的很难!

从武侯祠一路南下,经过高升桥,便可以到达红牌楼,曾经的这里是进藏的必经之路。

@中国西部汽车城、@红牌楼堡旧址

就是这里最早连接着成都和西藏。到了90年代,红牌楼这里有了曾经创造过武侯区经济辉煌的汽配市场。

二环高架建好之后,位于红牌楼高架上的红牌坊成了现在的标志。

HONGPAILOU

GUANGCHANG

除了红牌楼广场、莱蒙都汇外,这里少有高大上的写字楼,更多的是密集的小区。

而在这里,外来务工的、蓉漂的、甚至土生土长在这里的人都聚集在了这里。

虽然大环境略显破旧,但是这里的二手房价格却一直居高不下,汽配城渐渐搬迁,越来越多的楼盘选址在这里。

车水马龙的十字路口

早晚高峰的时候,这里车水马龙,二环路红牌路十字路口常年拥堵,看似破旧的这里,却依旧“繁华”。

走进红牌楼街道中,被路边缠夹不清的电线包裹着的上世纪老旧居民楼,一栋接着一栋,可能这才是红牌楼留给生活zui真实的一面。

—老城南鬼饮食聚集地:红牌楼北街—

二环高架内的红牌楼北街,是老城南鬼饮食聚集地,“苍蝇馆子一条街”。不下20+家馆子,一到饭点门口排队的景象很常见。

而对于住在这里的人来说,只有老旧的小区,拥挤的街道,路边的水果摊、菜摊、肉摊。

相互打招呼或认识的街坊邻居,树荫下坐着打牌、喝茶、聊天。

或是就开在家门口的小卖部、缝纫店、老式理发店……随处都能感受到老成都的慵懒闲散。

—上班族常去的:董家湾北街—

二环高架外的红牌楼,是曾经西部汽车城的所在地。红牌楼广场、佳灵路和董家湾北街就在这里。

午饭时刻的红牌楼广场

红牌楼广场、莱蒙都汇两大写字楼聚集,工作日中午,上班族都会一拥而上,“包抄”了这里的馆子。

四十三中学、丽都花园也都在这里。原本就拥堵的董家湾北街上,道路两旁还停满了车辆。路边摆摊的馆子、随处停放的自行车,让这里更加拥挤不堪。

生活在这里,红牌楼社区这里充满成都味的馆子就将会被一个个收获。

1

——食坊居牛杂火锅——

@小河桃吃成都

说到红牌楼美食,这条路肯定好多好吃嘴都来打过卡的:坊居牛杂火锅。下午4点才开门,就已经在排队了,就餐只收现金,转账一律不接受。

就算是有再多的“霸王条款”,就算在没有环境,但冲着它家的牛杂火锅,这些都不算什么了!

@hope清、@yuanqiansuiz

35元一锅,都配有1份牛杂和4份小菜。就算再单点其它的均价也都在20元以下。

除了牛杂是必点之外,嫩气的牛肉也是必须吃的!码好料之后在牛油里一裹,一口吃下去之爽!

@o泡泡猴o

隔着一条街都能闻到浓郁的牛油香味,团长吃过一次,就算是全身换完,味道在身上起码留了3天!!!

地址:红牌楼北街30号附3号

人均:70元

2

——红牌楼老号串串——

@小河桃吃成都

就在斜对门的这家串串,老板也很“怪”。签签从来不数,看一眼:“嗯,你们156!”简直惊呆。“凭感觉”收钱就是它家了。

@ailalakl

也是完全没有环境,就在居民楼下,桌子挨着墙摆开。就算是这样了,照样每天排队!

@姗姗没有来迟

串串的种类还算多,而且味碟还是自助搭配,想吃啥味道自己来!它家的牛肉,块头虽然不大,码过料之后在红锅里一煮,香辣十足!

地址:广福桥街与高升桥东路交叉口西南150米

人均:49元

3

——谢烧烤——

@小河桃吃成都

红牌楼北街上还有家人气烧烤店。每到晚上就看到老板在烤架上忙碌地停不下来。

@四道医云、@小河桃吃成都

烧烤不是用炭烤而是电烤式,但是在味道和火候的把控上老板也是老套。再加上没有炭火的烟气,电烤式感觉吃起来更健康~

@小河桃吃成都

成都“懒人”的吃法,包谷米米是一颗一颗串起来烤的,烤至微焦,恰到好处!牛肉是长条形的,也很入味!

地址:红牌楼北街23号附32、33号

人均:45元

4

——钱坤面——

只有4张桌子的面馆,虽然不是老店,但也有不少专门来打卡的好吃嘴。

面条的味道还挺多,招牌杂酱面、特色扣肉面跟团长点的泡椒牛肉面都是特色……选好了味道,面条也有3种(棍棍面、细面、米线)。

团长吃面一向都要吃棍棍面。几大块牛肉盖在面条上,虽然是泡椒味道,但却不太明显。更像是红烧牛肉面的味道。面条还多有嚼劲,吸入了满满汤汁后很爽口。

地址:红牌楼北街21号附10号

人均:14元

5

——张氏海味面——

海味面,是它家的活招牌。海味面就全靠汤底,面刚端上桌就闻到一股很浓郁的墨鱼鲜香。

满满的墨鱼丝铺盖在面条之上,仔细一看,还能找到蛤蜊肉。面条“吸饱了”汤汁,就算没有辣椒吃起来也很过瘾!

地址:红牌楼北街6号附16号

人均:13元

6

——杨哥广元凉面——

正儿八经的广元老板,每天都是现做。现蒸的米皮,从出锅到切面全靠“速度”。再加点酱油、蒜水、红油,来点花椒油,一份广元凉面才算完成。

对于爱吃粗粗米凉面的团长来说,入口时米凉面的嚼劲和韧性,很扎实还管饱。就算是刚刚出锅,拌好都很容易入味。

地址:红牌楼北街25号附15号

人均:10元

7

——曹氏肥肠——

@妞妞

每到饭点,曹氏肥肠门口就挤满了前来就餐的食客。没有环境、价格亲民是成都苍蝇馆子的标志。

@妞妞

烧肥肠、拌肥肠、蒸肥肠品种很多,选择也多了。招牌肥肠里是没有加其它配菜的,对于爱吃肥肠的小伙伴来说,简直不能再爱了!

地址:红牌楼北街6号附1号

人均:20元

8

——莫家牛肉馆——

@米其夏

经常被网友拿去和皇城坝牛肉比较的这家莫家牛肉馆,也算是开在红牌楼社区里的老馆子了。据说还是出租车师傅的“食堂”。

@KIKI的小尾巴

菜品主要是以套餐为主,不够的话也可以单点特色菜品。粉蒸牛肉、红烧牛肉、萝卜牛腩汤都是家常味,而且份量也管够!

地址:红牌楼北街21号附22号

人均:38元

9

——毛冒菜——

@你吃饱了我没吃

毛冒菜在红牌楼社区开了也有十多年了,还在用盆盆装冒菜。荤素搭配最少20元起,虽然没有什么“卖相”,但是老买主些都知道,靠的是味道!

@阿阿阿阿飞95

牛肉、郡肝、黄喉、毛肚都必须来点儿,汤底不油不腻,油面上飘满了芝麻,混合着十分香!再来一碗米饭,那简直就是“人间绝味”了!

地址:红牌楼北街22号附10号

人均:31元

10

——凌妹冒节子肥肠粉——

“老板儿,一碗肥肠粉!”不到1分钟,煮沸、加调料、舀汤,老板的全套“表演”流畅到无差评。

肥肠处理的很干净,入口软烂,吃起来也没有臭味。粉的软硬适中,嚼在嘴里还有点小嚼劲。染上红油后,辣中带香。

地址:红牌楼北街15号附7号

人均:12元

11

——豆花火锅——

@Krystaldd

天冷了,是吃豆花火锅的好时候。这家开在红牌楼北街的豆花火锅,还分了清红锅。红锅涮肉、清汤吃豆花。

@小小妹儿wl

酥肉、牛肉、火腿肠……还有超多蔬菜,一整锅的份量超级足。而且豆花、豆浆都是免费续加!(当然,节约是美德,吃多少要多少哦!)

地址:红牌楼北街9号附20号

人均:31元

12

——胖妈烤鸭冒菜——

一家资格老字号的苍蝇馆子,味道、份量不用多说,关键价格还很实惠。

冒鸭子是它家的招牌,全是大块大块的鸭肉,再放到冒菜的汤锅里烫一下,鸭肉皮脆肉嫩。

还必须要表扬一下它家的凉拌素菜拼盘,青笋、土豆丝都是新鲜的当季蔬菜。青笋的清爽,土豆丝的鲜脆,做下饭菜最合适不过了。

地址:董家湾北街2号

人均:22元

13

——双流蘸水肥肠——

@珠儿啊

但凡是双流出来开馆子的,几大法宝肯定得是样样齐全,对于喜欢吃肥肠的吃货们,这家店简直就是“天堂”。

@Yuga西瓜多、@饭醉集团头子

白白胖胖的肥肠,清洗得特别干净,没有一点异味,再切成小段在汤里长时间小火炖煮,软而不烂。

@Yuga西瓜多

和莲花白一起蘸上调料放入口中,没有了油爆爆的口感,却多了另一种清爽鲜香。

地址:董家湾北街17号附1-2号

人均:32元

14

——蒋记酸菜鱼米线——

@Summer也挑食

董家湾北街上还有一家酸菜鱼米线很受欢迎。招牌的酸菜鱼米线,口感细腻的鱼肉、酸辣爽口的酸菜,再配上Q弹爽滑的米线,酸香鲜美,微辣不腻。

地址:董家湾北街9幢三单元老邮局对面(43中学校)

人均:14

15

——自贡传统蘸水菜——

@吾系渣渣灰

店刚好开在两座大型写字楼中间,一到中午周围的上班族络绎不绝。菜品种类繁多,但是蘸水菜都是按两计算,除了价格偏贵之外,没有其它的缺点。

地址:长城西一路67号

人均:50

16

——PLUS IN 加饮——

从春熙路开到了红牌楼佳灵路上的PLUS IN 加饮,同样延续了一贯风格。店面小小的,没有座位,咖啡奶茶果汁都有卖,种类还不少。

主打的酸奶和脏脏系列都值得一试。整杯的新鲜奇异果融入酸奶,不仅颜值高而且味道酸酸甜甜,还很养颜。脏脏系列的黑糖和牛奶交织,芋圆软糯。

地址:新马路佳灵路7号附37号

人均:22

被二环高架相隔的红牌楼片区,这里的美食虽然没有星级环境,没有精致的摆盘,但它早已成为了生活在这片区的人们生活的一部分,能让人们从这些味道中找到满足感。

而那些真正的成都味道,就藏在这里的老旧小区和深巷里。

“团长有话说”

关于红牌楼,有哪些让你难忘的回忆?

在留言区和团长一起来摆一下~

部分图片来源于网络

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