走,跟我回泾阳!

原标题:走,跟我回泾阳!

主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了吴亦凡...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿。

泾阳,真正的八百里秦川腹地,中国的正中心,大地原点的所在。

泾阳

图源:老班长拍西安

你听过泾阳也许是因为她是《那年花开月正圆》中周莹的婆家;

也许是因为她是水上乐园乐华城的所在;

又或是听过她“关中白菜心”、明清时期“西部金融中心”的各种财富神话;

而泾阳人心中的泾阳,却是最朴素安逸的闲适生活,最美味可口的家乡饭菜。

泾阳人的童年从文庙市场开始

从我有记忆开始,文庙市场就是早些年泾阳人最爱去的衣物卖场,几乎每个泾阳人都穿过从这里买来的鞋袜衣裤,童年的记忆就是听母亲在文庙市场同老板讨价还价,给我置办行头。

因为市场的紧对面便是文庙,所以文庙二字便冠给了周围所有的建筑街群,文庙街、文庙市场,还有文庙小学,“文庙”不仅是一处古迹,在泾阳人心中,它是更像家的一片区域,走到这儿,就踏实了。

上学的时候,姑娘们在泾干湖公园滑旱冰,小伙子们在体育场打篮球,晚上再去先锋大街夜市摊咥上一顿南娃麻辣烫,小城的生活是最滋润幸福的。

走,去华仔剪头!

泾阳街头有无数发廊,前几年要说哪几家人气最旺,“华仔”必须拥有姓名。

华仔的人气来源于背后姚家巷里的姚家巷中学,县城最好的初中,也是我的母校,数百年前的陕甘味经书院

同样承载了三代泾阳人青春的,还有建于战争年代的泾干中学。现在回头再看,那时候的青涩时光依旧是我最怀念的。

泾阳人太太太会吃了

从前只觉得泾阳饭菜可口,离开县城之后才发现,泾阳人的嘴太叼,吃食从不凑合,美味第一要紧。

杜家葫芦头

不同于煮葫芦头,这家的大肠是炒出来的,所以吃不出一丁点的腥味,满嘴只有鲜辣,就着烙热的坨坨馍,我一个姑娘家就能吃三、四个,老泾阳人就好这一口。

从不吃内脏的人尝上一口杜家炒葫芦头也会立马爱上这个味道,而且吃的时候一定要配一碗青菜豆腐汤,解辣、清油,这家是我逢人问必安利的馆子,吃完反馈0差评!

涛涛小吃

要是你能起个大早,一定要去吃涛涛早点,过了9点就啥也吃不上了。

这家开了十几年的老早点铺子,早摸透了泾阳人刁钻的胃,豆浆麻花、油茶胡辣汤、笼笼肉夹馍…十几样早饭随便你挑,每样都味正料扎实。

吃食上泾阳人最不好糊弄,他们做的实在又美味,街坊四邻三天两头就来光顾。

中心街老朱家肉夹馍

从爷爷辈就开始吃的正宗百年老店,一直被模仿,从未被超越,周边邻县也时常有人专程驱车来咥上几个。

吃过西安无数家腊汁肉夹馍,个人觉得最香的还是泾阳老朱家,绝不是心中偏私,这家的好吃除了手艺了得还因为老板实在。

肉码上刀面,往馍里一擦,再灌上半勺腊汁,师傅手脚利索,肉量扎实,两块五一个,好吃再来。

王谋烧烤

泾阳最早的烧烤店之一,县城里的人大半都吃过王谋烤鱼,谋伯的腌鱼手艺人尽皆知。

吃完烧烤,谋伯还会给大家送上倍儿鲜的鱼排汤,这个习惯保持了十年,难怪如今新的烧烤店一茬又一茬,可王谋烧烤依旧是大家最喜欢去的小店。

不仅是烤鱼,烤肉、河鲜、馄饨,样样拿得出手,每次哥儿几个回泾阳,第一顿聚餐必定先把王谋烧烤安排上!

三江红干锅会

这个地方的饭店酒楼一茬又一茬倒闭换新,三江红却一直屹立不倒,从前在泾阳吃火锅,三江红一定是不二选择。

干锅也值得一吃,量大,味儿足,是大家印象里家乡火锅的熟悉味道。

小金花的烫面油饼泾武饭庄峨眉川菜红菱饺子馆渤海飘香鱼泾阳穰合…说起吃的,泾阳人总是没完没了,若有外乡朋友来,定要请你大吃三天才能放走。

文物大县的称号不是虚的

作为陕西的文物大县,泾阳大大小小的文物古迹、致美风景,看不完也品不尽。

中国第一点——大地原点

中国第一渠——郑国渠遗址

中国第一班——安吴青训班

中国第一砖塔——崇文塔

样样都是泾阳人的骄傲

安吴堡

安吴堡是《那年花开月正圆》中的周莹的婆家,正是从这个拥有东西南北五大院的建筑中开始,历史上的周莹一家揭开了陕商盐茶行当中的为人经商之道。

图源《那年花开月正圆》

这个透着江南风韵的秦商建筑中,四处都是精致的砖雕,内中高台石阶,曲屋连属,古朴幽静,秦商盛极一时的辉煌尽显于此。

图源《那年花开月正圆》

崇文塔

中国现存最高的砖塔,距今360年,这座十三层高的塔以它的宏伟和别致的八角形态,外观上堪媲美大雁塔。

郑国渠、张家山

秦朝最著名的水利工程之一,就是郑国渠。

图源微博@摄影师枫静叶

被誉为“关中第一大峡谷”的泾河大峡谷、神秘狭长的黑沟、一脉而成的龙须、龙涎瀑布、神奇的孔雀湾,尽在郑国渠。

图源微博@摄影师枫静叶

离郑国渠不远的张家山,更是泾阳人的秘密后花园,人少、景美,还有不输秦岭的密林。

茯茶小镇

来到中国茯茶之都的泾阳,怎么能不品香浓沁脾的茯茶?

茯茶在泾阳人心中不只是旅行纪念品,更是日常家庭必备,每日一杯浓郁的茯茶下肚才舒坦。

泾阳不仅是我的家乡故土,更是一片无穷无尽的宝藏土壤,这片温厚又充满底蕴的土地,我虽不再长驻,她却永远温热。

看到她的美,期盼她更好,是每一个泾阳人的衷心夙愿。

本文部分图片来源于华商论坛和景区官微

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来源:西安扑通

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