老爸高血压,我常做这道菜给他吃,血压总算稳定了不少!

原标题:老爸高血压,我常做这道菜给他吃,血压总算稳定了不少!

老爸是个急性子,遇到难事有不爱说出来让大家担心,所以从年轻的时候就爱一个人闷着生气伤脑筋,直到近几年,发现患上了高血压,医生说,这和老爸的性格有着很大的关系。本以为高血压并不是什么大事,但前段时间,老爸因忘记吃高血压的药被送进了医院,这可让我慌了神,住了好几天院,终于能回家。医生嘱咐,不仅要让患者保持心情舒畅,在饮食上也要多加注意,查阅了好多适合高血压患者的食物,发现老爸特别爱这一道,分享给大家,一起来看看吧!

芹菜是我们常见的一种蔬菜,也是一种降压良药,但喜欢吃芹菜的人却不多,因为芹菜想要做的好吃不那么容易,但其实我认为是很简单的,只需要与鸡蛋稍作搭配,就能完成一道色香味俱全的清淡美食,下面就把做法教给大家,一起来看看吧!

【准备食材】:芹菜、鸡蛋

【准备辅料】:油盐、小辣椒、料酒、葱、花椒、香油

Step1 :将鸡蛋打散,在鸡蛋中加入少量的清水。芹菜去掉叶子,洗净后斜刀切片,辣椒和葱切成段。

Step2 :锅中烧油,油热后,下入鸡蛋液,翻炒均匀后盛出备用。

Step3 :锅中再次烧油,油热后下入花椒葱段和辣椒,翻炒出香味。

Step4 :加入切好的芹菜,煸炒2分钟,变色后加入盐继续翻炒。

Step5 :加入炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀,出锅前加入1~2滴香油提味即可!

Step6 :成品展示!

在鸡蛋中加入少许的清水能让蛋液变得更嫩滑,根据个人口味添加,但也别加的太多,不然就盖过了鸡蛋本身的鲜味。芹菜和鸡蛋都不用炒的太老,芹菜本是生的就可以吃,保留一些芹菜本身的鲜嫩味道会更好吃哦~

芹菜炒蛋的做法就分享到这里啦,喜欢的朋友记得收藏哦。不知道吃什么?那就关注我,本账号每天都会分享各种不同美食的做法给大家,从今天起,你的一日三餐我都包了~返回搜狐,查看更多

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