10月深秋挂满枝头,城里卖到十几块一斤,村民却让它烂在枝头

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金秋十月是一个丰收的季节,也是各种各样的水果上市的季节,现在的生活条件提高了,和电商的发达,天南地北世界各地的新鲜水果,也都能足不出户的就能够品尝到,过去的生活条件差,尤其是粮食收获少,很多农作物和一些水果都被当作粮食来吃,像我们熟知的红薯,在很长的一段时间,一直是被当作粗粮来吃的,这也是红薯虽然好吃,很受年轻人的喜爱,但很多老年人对于红薯,是看看不能吃的,因为在过去吃红薯吃得太多了,一日三餐的吃,把胃都吃坏,现在看到红薯,也知道好吃,但吃了就好觉得烧心,难受,是不能再吃了。

除了红薯是我们熟悉的粗粮之外,还有一种农村树上的水果,也是被当作粗粮来食用的,这种水果生命力旺盛,适应性很强,在一些贫瘠的山坡也能够很好的生长,过去在山上野生的居多,秋季果实累累,红艳艳的宛若一个个点燃的小红灯笼,这就是很受大家喜爱的柿子,柿子在我国种植历史悠久,味道甘甜,糖分含量很大,吃柿子能够很好的补充各种各样的养分,而且柿子耐贮存,也可以制作成为柿子饼,产年累月的贮存食用,柿子还可以当饭吃啊,没错,柿子可以制作成为炒面,是当饭吃的,柿子配合粮食磨成粉之后。炒制成为炒面,也是担当了很多年的粮食食用。

柿子还可以制作成为食用醋,味道香醇,酸味十足,柿子在北方地区尤其是山区,非常的多见,也是很受大家喜爱的水果,柿子树生命力旺盛,生长速度快,结果多、病虫害少的优点,这几年种植数量明显的增加,很多农村庭院都爱种植上柿子树,不但可以起到遮阴的效果,还能够有很多的果实采摘,但什么也禁不住多,这几年柿子树发展的也有点太快,北方地区很多农村都开始种植上了柿子树,柿子树一多,大家就不稀罕了,前几年看到谁家有棵柿子树,还会去讨要一些,这两年自己家里的柿子树也开始了结果,结果多的吃不完,也就不稀罕了。

深秋之后,天气见凉,农村的柿子树上,有的还是满满当当地挂满了红彤彤的柿子,无人采摘,吃不了,也卖不掉,费那个劲干嘛,有的会在霜降之后,或者下雪之后,采取采摘那些熟透了的柿子,凉爽甘甜甜如蜜的柿子,这个时候才是最好吃的,软柿子吃的时候,轻轻咬开一个口,用嘴一吸,哪蜜一般的汁水灌满口腔,整个人都是甜蜜的,现在的柿子品种也多了起来,有软柿子,也有脆柿子,还有黑柿子,其中脆柿子是不需要脱涩的,直接食用,脆生生得像梨一样爽脆,黑柿子花青素含量很多,也是很不错的柿子品种。

柿子产量很大,一棵丰产期的柿子树是结果颇丰的,产量大,销路不多,地头也卖不了几个钱,思来算去还不如自己出去干点零活赚的多,很多村民对于柿子树,是不抱什么赚钱的希望,而那些真心想吃美味柿子的,却反而吃不到,有的还会花大价钱去购买,才能吃到自己心仪的柿子,这样的现象如何才能改善,是一些电商需要去研究去做的,柿子味道甘甜,造型美观,而且营养极其的丰富,甘甜如蜜的柿子,你喜欢吃吗?欢迎大家补充评论留言。返回搜狐,查看更多

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