90后杭州女孩一夜成名,只因一篇考古发掘报告,专家:让人羡慕

原标题:90后杭州女孩一夜成名,只因一篇考古发掘报告,专家:让人羡慕

导读:2004年,为了配合西安市政建设,陕西省考古队对位于西安市东郊浐河沿岸的新石器时期遗址进行了抢救性发掘,因为遗址的核心区位于米家崖村,所以也称为“米家崖遗址”。经过两年的发掘,考古队先后清理出包括灰坑、房屋遗址、墓葬在内的各类遗迹300多处,根据出土文物和地层的埋藏关系,专家推断米家崖遗址的年代距今应该超过5000年。

在对遗址内出土的陶器进行清理时,考古人员意外发现了残存的淀粉颗粒,在随后的检测中,工作人员发现这些淀粉颗粒有明显的损伤特征,一些颗粒已经发生变形和糊化,这与酿酒过程中产生的损伤特征非常相似。

除了淀粉颗粒,陶器中还留存有谷物的谷壳,酿酒方面的专家介绍称,在酿制啤酒的过程中第一步就是发芽,因此谷壳是必不可少的。在陶器的残留物种,专家又提炼出了某种草酸,发现它们应该是来自于草酸钙,也就是通常所说的“啤酒石”。

以上种种发现表明,早在5000多年前的上古时期,生活在陕西一带的先民就掌握了酿制啤酒的技术,这是迄今为止中国考古界发现的最早酿酒记录。

不久之后,《美国国家科学院院报》、英国BBC、美国国家地理等世界知名机构,都发表了一篇名为《揭示五千年前中国啤酒酿造配方》的文章,文中指出:中国考古队在西安距今五千年的遗址中,发现了酿造啤酒的证据,这说明中国的先民在五千多年前就开始享用啤酒带来的乐趣。

在这些媒体的报道中,都提到了这一考古发现的负责人,一位名叫王静的中国女孩。根据陕西省考古研究所公布的信息显示,王静是一位90后,1991年出生于杭州,2009年前往美国读大学,所学的是人类学和艺术史两个专业。后来在机缘巧合下,王静结识了一位美国的考古学家,并在他的带领下开始学习考古知识,而此时的王静也意识到自己这辈子最喜欢的事就是考古研究。

米家崖遗址发掘时,王静正在美国斯坦福大学进修,主攻东亚语言与文化,是考古专业博士二年级的学生。由于米家崖遗址的后期研究是中美两国研究员共同的课题,所以身在美国学习进修的王静是最佳选择,回国之后她立刻投入到了考古发掘中。

在媒体公布的两张照片中,王静的样子判若两人,一张照片里是带着眼镜,甜美可爱的90后姑娘,一张照片中是带着遮阳帽,手拿土铲,皮肤黝黑的考古队员。

米家崖遗址发掘工作结束之后,她写了一篇发现5000年前啤酒酿造的研究报告,没想到引起了国内外的关注。当听说文章要发表在《美国国家科学院学报》上时,王静激动的一夜没睡,因为《美国国家科学院学报》是世界上最负盛名的基础科学领域的学术杂志之一,在全球基础科学研究工作者中拥有大量忠实读者。

果然文章发表之后,王静一夜成名,数十家的国内外媒体争相采访,不过王静对此很是平静,她表示虽然研究报告是她写的,但离不开陕西省考古队所有人的共同努力,还有斯坦福大学东亚语言与文化系刘莉教授的帮助。对于王静的一夜成名,考古队的专家纷纷表示,这是王静努力的结果,是实至名归的荣誉,她年纪轻轻就能获得如此高的荣誉,确实让人羡慕。

参考文献:《美国国家科学院院报》返回搜狐,查看更多

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