宝贝辅食——奶香金银条

原标题:宝贝辅食——奶香金银条

我们食用胡萝卜和山药的时候一般都是清炒或是炖汤,而很少会去清蒸,感受这两种食材的原汁原味。那么今天就给大家带来一款清蒸的胡萝卜和山药,也特别适合小宝宝用手抓着吃。

原料

  • 山药-
  • 胡萝卜-

1,准备原材料:山药 胡萝卜

2,将山药去皮洗净并切条,放入碗中加水浸泡着

3,胡萝卜也洗净并切成类似山药大小的条状

4,一层山药一层胡萝卜的摆好放入盘中

5,大火上锅蒸20分钟,蒸熟后再焖一会,凉一些就可以出锅了

6,吃的时候将炼乳淋在山药和胡萝卜上,或者蘸着炼乳吃都很好吃

  • 1、给山药削皮时一定要记得带好手套,如果粘上山药的粘液手很容易瘙痒;2、切好的山药一定要用水浸泡着,否则很容易被氧化发黑 ;3、胡萝卜一定要按照山药的大小来切,这样摆起来才好看。

标签

便秘 补充维生素 促进食欲

胡萝卜中胡萝卜素含量也很高,每100克高达4毫克,VC含量也不低。山药的主要营养成分包括淀粉、蛋白质及矿物质,且药用价值也很高,是一种营养价值非常高的食材。炼乳是新鲜奶经过低温真空条件下浓缩后,除去约2/3的水分,再经过灭菌而成,营养价值很高。

小贴士

给小宝宝吃最好选择淡炼乳, 因为淡炼乳在胃酸作用下,可以形成凝块,便于消化吸收,适合婴儿和对鲜奶过敏者食用。返回搜狐,查看更多

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