喜欢吃鲭鱼的朋友,不妨试试这种做法,新鲜美味

原标题:喜欢吃鲭鱼的朋友,不妨试试这种做法,新鲜美味

鱼拿去清蒸或干煎,好吃是好吃,但就是跟期待的一样。倒是烤鱼常会让人有惊喜!海鲜是往往在你踏进菜市场前,

完全无法预料的料理。除了鲑鱼、比目鱼、虾子这类不败款外,谁知道卖鱼摆出什么新鲜好货色?

鲭鱼不但具有降低胆固醇、血脂肪的功能,而且也可预防心血管的疾病,我觉得这正是我们家目前所需要的,预防总是重于药物嘛!

以往只要有薄盐鲭鱼上餐桌,总是很快的就被秒杀,尤其现在小宇哥已逐渐长大了,

也更喜欢吃咸鲭鱼,所以今晚一口气烤了两条!依然秋风扫落叶啊! 哈哈?

时间:30分钟

食材:

米酒:适量

1.鲭鱼在水龙头下沖洗一下就好,取餐巾纸吸干多余的水份,然后只要两面抹些米酒,不再需要其它调味料

2.烤箱设240°先预热10分钟,烤盘刷上一层薄油,鱼皮朝上摆放,以240度烤15分钟即可

3.食用时再挤上柠檬汁,风味奇佳无比喔

烤盘先刷上一层薄油,可以预防鱼肉的粘黏

欢迎大家积极踊跃的在下方发表自己的见解同也可以关注鱼当道烤鱼加盟和小编一起讨论促使小编进步,返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐