2元成本素三丝,在家自己做清爽美味,步骤简单,不输餐厅的味道

原标题:2元成本素三丝,在家自己做清爽美味,步骤简单,不输餐厅的味道

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。脆生生的豆芽菜,清甜的胡萝卜丝,和韭菜的清香,不失为爽口的小菜,三丝,除了佐料就是三种食材成丝搭配出的一道菜。今天给大家分享的就是素三丝,炒三丝简单方便,营养美味,食材容易搭配,素三丝着粥,非常可口的小菜, 它且能清脂通便有助于瘦身, 是追求完美姑娘要错过的小菜哟。这道菜每个家庭都做过吧,只是可能添加的配菜不一样,夏日没胃口,来点简单好看又营养的素菜吃,一盘子只要2块钱,可省啦,关键好吃啊!

【素炒三丝】

食材:韭菜1小把、胡萝卜1根、绿豆芽1盘、蒜3粒、姜1小块、干辣椒3根、盐少量、鸡粉少量、香油少量。

做法:

1、食材备好。

2、豆芽放少许盐浸泡一会。

3、韭菜择洗干净,切成长段。

4、胡萝卜去皮切丝,豆芽捞出控水。

5、姜切丝、蒜切片,干辣椒切小段。

6、锅中烧水,倒入红萝卜丝,豆芽焯水,捞出。

7、炒锅加油烧热放入辣椒段,姜丝,蒜片爆香。

8、先下入韭菜段,加盐鸡粉大火翻炒几下。

9、加入焯水的胡萝卜丝,豆芽,翻炒均匀。

10、出锅前,淋上香油,炒匀。

11、 清清爽爽炒三丝,夏日素食美味,做多少吃到少,非常夏饭。

12、这道菜对肠胃没负担,爽口又开胃,比吃大鱼大肉都过瘾。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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