告别稠厚,轻盈主义的味噌酱烤鳕鱼更惹人爱怜

原标题:告别稠厚,轻盈主义的味噌酱烤鳕鱼更惹人爱怜

鳕鱼肉质软嫰 很受小朋友喜爱

一般料理鳕鱼都会用清蒸或是干煎

这次来试试用味噌去腌制后去烧烤

淡淡的味噌烧烤香气与鳕鱼结合

不同的调理方式 带来不一样的美味口感

家人都说非常“好吃”

份量:2人份

时间:45分钟

食材;

鳕鱼:一片

七味粉:少许

柠檬汁:少许

米酒:2匙

味噌:2匙

1.鳕鱼洗净后用厨房纸巾檫干 用味噌及味霖少许的米酒腌约10分钟,烤箱预热至150度,烤盘舖烤纸抹上少许的油再将鳕鱼放入烤箱 约烤20分钟

2.取出撒上七味粉及挤上柠檬汁 即可上桌

3.烧烤的时间请依自家的烤箱瓦数决定返回搜狐,查看更多

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