补冬好料,就来这家好吃的私房菜

原标题:补冬好料,就来这家好吃的私房菜

夜晚的灯火在这座红砖房子亮起来,好吃的私房菜就藏在这清静舒适的红厝8号里。这里私密性较强,坐落于厦门莲花五村名典酒店后面,除了适合家庭朋友聚餐大吃大喝一顿,也非常适合商务宴请,出餐绝对让请客的人颇有面子,有档次还好吃!冬天到了,该来吃这里吃吃补补身子了~

冬天到了,总喜欢吃个羊肉的暖暖身子。这道羊肉酱烧甲鱼,香味浓郁,毫无膻味。羊肉温补,甲鱼滋阴,羊肉甲鱼一同烧,把两者的营养价值发挥到了极致,味道也相当棒!

鹿排焖牛鞭,同样也是冬日里相当食补的一道美味。鹿排劲道Q弹,味道鲜美,同牛鞭一同烹饪,吃起来全身都暖和了~

茶油猪肚河田鸡,比较健康健胃的一道菜。猪肚劲道适中,河田鸡肉质细嫩入味。

羊肚菌旺螺炖排骨,在排骨疯涨的日子里吃上一锅排骨汤都让人幸福指数上升~冬日里热热的羊肚菌排骨汤喝上一碗,实属暖胃暖心~

这次红厝8号新出了2道相当有意思的菜,我觉得可以总结为“安能辨我是雄雌”,食材的外观几乎一摸一样,每个人吃到的口感千差万别。先来说说这道沙嗲银鳕鱼,鳕鱼豆腐傻傻分不清,吃到是鳕鱼还是豆腐全凭运气,极为有趣。沙爹味道浓郁,鳕鱼细嫩入味~

石烧珍珠贝,珍珠贝与山药,几乎一摸一样的外观,根本无法肉眼识别出来,只能像抓阄一样,夹到哪个吃哪个。同样非常的有意思,珍珠贝q弹细嫩,山药脆爽入味,值得一试~

葱烧虾滑卷,摆盘用心,虾滑脆酸嫩滑,一口一个,吃起来很过瘾~

牡丹虾刺身拼手剥笋,牡丹虾够新鲜,吃起来很是鲜甜。搭配的手剥笋,相当鲜嫩脆酸。

翅骨汤鱼胶虎松茸,一份补充胶原蛋白的好料,女生都很爱的鱼胶。汤头也很鲜甜,可以多喝几碗~

最后的主食--海苔炒饭,粒粒分明,香软入味。虽然已经吃的很饱了,还是忍不住吃了一小碗,海苔香气十足,好吃!

人均350的红厝8号,吃起来道道讲究,既好吃也吃得有趣,和家人聚餐,或宴请朋友领导,来这里准没错。私密性强,适合聊天聚会~返回搜狐,查看更多

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