空姐是怎样炼成的⑤ 国航重庆公司空乘处置客舱服务案例

原标题:空姐是怎样炼成的⑤ 国航重庆公司空乘处置客舱服务案例

国航重庆空乘处置客舱服务案例

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飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。如果有特殊餐食的乘客可以通过电话和订票的相应航空公司联系说明你对于餐食的要求,航空公司会及时进行安排。可是,当遇到地面配餐时忘记了乘客所预定的餐食,那我们的空姐空少又该如何应对。这一期我们带您走进国航重庆公司的关于特殊餐食的处置客舱服务案例。

小贴士:空乘专业人员要了解特殊餐食的四字代码

飞机上配备特殊餐食通常是以四个英文字母来表示。例如:特餐全称Special Meal,缩写为SPML。希望未来从事空乘专业的学生,记住以下18种特餐英文四字代码,便于今后入职后更好地运用。

(1)SPML:特餐

(2)HNML:印度餐

(3)MOML:穆斯林餐

(4)KSML:犹太教餐

(S)AVML:印度素食

(6)VGML:西方素食

(7)CHML:儿童餐

(8)BBML:婴儿餐

(9)SFML:海鲜餐

(10)HFML:高纤维餐

(11)DBML:糖尿病餐

(12)BLML:胃溃疡餐

(13)GFML:无谷蛋白餐

(14)LFML:低脂肪餐

(15)LSML:低盐餐

(16)LCML:低热热量餐

(17)LPML:低蛋白餐

(18)NLML:无乳糖餐

案例我们来看看国航重庆的空姐空少们是如何应对的

孙寅之/文 视

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