减肥“神器”大盘点,不得不说的减肥食物:黄瓜

原标题:减肥“神器”大盘点,不得不说的减肥食物:黄瓜

虽然已经进入秋冬季节了,但要说起减肥,怎么能少的了黄瓜呢,不仅对减肥有帮助,还有美容养颜的效果,接下来就让我们看一下今天不得不说的减肥食物:黄瓜。

黄瓜减肥

含水量高,热量低:

黄瓜的一个显著特点是它的含水量高达96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的,并且黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,抑制了脂肪了生成。

纤维高:

黄瓜含有大量的纤维和水分,但脂肪却为零,吃进肠胃后很容易产生饱腹感,而且黄瓜所含的大量纤维很容易帮助肠胃挪动,排除体内毒素。自然容易达到减肥的目的。

清肠毒,降血脂:

经常吃黄瓜能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

养颜护肤:

黄瓜含有丰富的维生素C、维生素E,还含有黄瓜酶,这些成分生物活性都很高,食用后可以促进新陈代谢、增强皮肤活性、防止毛孔粗大,还能帮助排除毒素。此外,黄瓜中的维生素C可以美白肌肤,防止黑色素沉着,让肌肤保持水润有弹性。因此,黄瓜也被称为“厨房美容剂”。

黄瓜减肥餐

【凉拌腐竹黄瓜】

我们要准备到的食材是,黄瓜两根,腐竹二两,豆芽一两,香菜和芝麻油若干,酱油一汤匙,醋和盐适量,小米椒四只。

1.将腐竹泡开来,最好提前一晚上浸泡这样腐竹才能全部泡开。

2.将洗干净的黄瓜切成片,豆芽洗干净去掉根,香菜洗干净备用。

3.锅里烧水,将腐竹煮熟。黄瓜和豆芽一起放进去焯一遍,煮开以后,捞出沥干水备用。

4.将配料芝麻油,香菜,酱油,醋和盐调在一起,将煮好的腐竹,豆芽和黄瓜都放进去拌匀。最后加入切好的小米椒,就可以吃了。

这道菜的话含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量几乎为零,腐竹吃进去以后不但可以加强体质,豆制品还拥有很好的饱腹感,可以一次来达到减少食欲的效果。

而豆芽也是一样,这三种食材都拥有相同的性质,所以合在一起做出来的菜品也能达到很好的减脂效果,大家可以经常食用。

【黄瓜凉拌西红柿】

这两种食材,都是口味清淡,脂肪含量低的食材,不但可以当做水果吃,作为两餐之间的下午茶也是很好的选择。而且西红柿也含有许多的维生素和抗氧化成分,对于肌肤的保养能够起到很好的效果。

制作方法也出奇的简单,将市场上买来的一只西红柿和黄瓜洗干净,切成小块,装盘以后可以撒上一层薄薄的砂糖,如果觉得砂糖会增加脂肪的话,就可以用蜂蜜代替。

食用禁忌

1.体虚寒的人少吃黄瓜:黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,否则易致腹痛吐泻。

2.黄瓜不要和花生搭配食用:因为黄瓜性偏寒,常用来生食,而花生米多油脂,二者相遇,会增加其滑利之性,容易引起腹泻。对于肠胃功能不佳者,即使同食也不要多食。

3.少食腌制黄瓜:腌黄瓜味咸,且含有亚硝胺,有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不宜食用。

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