2019年最火爆的年夜饭菜谱，寓意好，味道好，现在就学起来
马上过年了，很多人在想过年吃什么？
叶子分享高颜值美食，搭配和拼盘都做好了，学起来，自己在家也能做出美味，宴请客人备有面。
1、小菜：心里美——红色萝卜
红色萝卜焯水，做成凉拌菜腌制入味；
2、卤水拼盘
卤肉、卤猪耳朵、牛肉、鸡胗，喜欢卤什么就放什么
3、小菜：凉拌皮蛋
6个皮蛋切开，中间放入凉拌酱汁；
4、四喜丸子
花菜焯水，摆盘，
鹌鹑蛋和肉丸煮熟，
莴笋、胡萝卜用挖球器挖成球状，水开煮沸；
5、娃娃菜蒸粉丝
娃娃菜蒸粉丝做法：1、粉丝泡发 2娃娃菜洗净切开批判，中间放入粉丝；以前放锅里蒸8分钟，蒸好淋上酱汁；
6、上海青蒸肉
上海青头部切成莲花的形状，肉末放在上海青上面，放入蒸锅蒸15分钟；
7、百福白菜
白菜根茎部分和叶子分离，叶子部分包入肉末，用葱花绑起来，放入蒸锅蒸15分钟，蒸好淋上酱汁；
8、“花开富贵”白菜酿肉
白菜茎部分切成薄片，包入肉末，中间价格鸡蛋，蒸20分钟；
9、蒸蛋卷
蒸蛋卷做法
首先蛋黄烙饼，包入压制好的肉馅；然后一整条放入蒸锅蒸20分钟；蒸好切段，上海青焯水，装盘，放入蛋卷；
10、京酱肉丝
豆皮粒包入黄瓜丝和胡萝卜丝，摆盘，肉丝炒好放入中间；
11花开富贵虾
粉丝泡发，虾背去虾线，开边，粉丝铺在盘底，放入虾，虾背放入蒜泥，蒸5分钟，出锅淋上热油，淋上酱汁；
12、孔雀鱼
鱼肉切片，上面放上胡萝卜和黄瓜片，上过蒸8分钟，蒸好淋上酱汁；
13小菜：金沙河花——洋葱
洋葱、面包糠炸熟，装盘
14、代代有鱼——炸带鱼
2019年最火爆的年夜饭大集合啦，寓意好，味道好，好看又好吃，搭配合理，根据个人i换调整，这些菜的做法都简单，赶快收藏起来。返回搜狐，查看更多
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