2019年最火爆的年夜饭集合,寓意好,味道好,做法简单,收藏了

原标题:2019年最火爆的年夜饭集合,寓意好,味道好,做法简单,收藏了

2019年最火爆的年夜饭菜谱,寓意好,味道好,现在就学起来

马上过年了,很多人在想过年吃什么?

叶子分享高颜值美食,搭配和拼盘都做好了,学起来,自己在家也能做出美味,宴请客人备有面。

1、小菜:心里美——红色萝卜

红色萝卜焯水,做成凉拌菜腌制入味;

2、卤水拼盘

卤肉、卤猪耳朵、牛肉、鸡胗,喜欢卤什么就放什么

3、小菜:凉拌皮蛋

6个皮蛋切开,中间放入凉拌酱汁;

4、四喜丸子

花菜焯水,摆盘,

鹌鹑蛋和肉丸煮熟,

莴笋、胡萝卜用挖球器挖成球状,水开煮沸;

5、娃娃菜蒸粉丝

娃娃菜蒸粉丝做法:1、粉丝泡发 2娃娃菜洗净切开批判,中间放入粉丝;以前放锅里蒸8分钟,蒸好淋上酱汁;

6、上海青蒸肉

上海青头部切成莲花的形状,肉末放在上海青上面,放入蒸锅蒸15分钟;

7、百福白菜

白菜根茎部分和叶子分离,叶子部分包入肉末,用葱花绑起来,放入蒸锅蒸15分钟,蒸好淋上酱汁;

8、“花开富贵”白菜酿肉

白菜茎部分切成薄片,包入肉末,中间价格鸡蛋,蒸20分钟;

9、蒸蛋卷

蒸蛋卷做法

首先蛋黄烙饼,包入压制好的肉馅;然后一整条放入蒸锅蒸20分钟;蒸好切段,上海青焯水,装盘,放入蛋卷;

10、京酱肉丝

豆皮粒包入黄瓜丝和胡萝卜丝,摆盘,肉丝炒好放入中间;

11花开富贵虾

粉丝泡发,虾背去虾线,开边,粉丝铺在盘底,放入虾,虾背放入蒜泥,蒸5分钟,出锅淋上热油,淋上酱汁;

12、孔雀鱼

鱼肉切片,上面放上胡萝卜和黄瓜片,上过蒸8分钟,蒸好淋上酱汁;

13小菜:金沙河花——洋葱

洋葱、面包糠炸熟,装盘

14、代代有鱼——炸带鱼

2019年最火爆的年夜饭大集合啦,寓意好,味道好,好看又好吃,搭配合理,根据个人i换调整,这些菜的做法都简单,赶快收藏起来。返回搜狐,查看更多

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