比地沟油还缺德?提醒:央视曝光这批营养品,家长别再买给孩子吃

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蜂蜜在很多人的印象中,都具有比较不错的保健效果,所以蜂蜜在我国的市场情况也是非常乐观的。

据统计,我国的蜂群总数在2016年已经达到了910万群,蜂蜜产能达到了世界总产量的四分之一,销售规模达到了50多亿元。

而之所以我们能够支持如此庞大的数字,也是因为国内消费者对于蜂蜜的痴迷性较为严重,认为蜂蜜在保健甚至治疗疾病方面的有着十分大的“功效”。

蜂蜜,到底具有哪些营养?

蜂蜜,被人们传为一种具有良好保健效果的食品。

但事实上,蜂蜜中有将近八成的成分都是糖分,包括葡萄糖、果糖等等多种不同的种类;另外两成是水分,剩下的就是维生素、矿物质、蛋白质等营养元素。

大家是不是感觉蜂蜜里面的营养成分种类也是很多的呢?

确实,蜂蜜中含有的营养物质类别较多,但是总量却并不多,除了糖和水之外,剩下的那些营养物质总量还不到1%,这是什么概念呢?直白点讲,就等于说蜂蜜本身不具备任何的保健价值,营养成分过少导致蜂蜜甚至不具有健康的食用价值。

假蜂蜜泛滥,让消费者难以辨别真假

事实上,由于蜂蜜目前高价格以及庞大的消费市场,这对造假者拥有极大的吸引力。

但关键是,蜂蜜本身又是一种很容易造假的产品,即便是商家,有时候也很难辨别真假,唯有我们只能通过可靠的购买渠道,又或者对商家的信任从而“保护”自己。

央视曾报道一件“查货假蜂蜜”的相关新闻,这批假蜂蜜中蜂蜜成分为0铝残留量严重超标,可能对食用者造成严重的食物中毒,危害巨大。

而那些假蜂蜜,所采用的的原料里面含有明矾、甜蜜素、食用果胶等等物质,造假方式各不相同,但是却同样对人体会产生较大的危害。

由于并非是天然食品,而是人工违法勾兑的,所以人们通常食用之后会出现代谢紊乱、糖尿病、损坏肝脏、肥胖等情况。

总而言之,本身蜂蜜并没有太大的“神奇之处”,为了那些所谓可有可无的“保健功能”,去承受如此之多的糖与热量,并不是一件特别划算的事情。

当然,作为一种烹饪调料,蜂蜜的地位也是无可厚非,毕竟蜜汁鸡翅也是蛮好吃。

不可忽视一点:蜂蜜还会引起肥胖

长期吃蜂蜜,不但对人们的身体不会造成良性影响,还有可能造成人们的体型变胖。

其实,这一点我们从蜂蜜的成分比例就能看出来了,蜂蜜简单来说就是一种高糖食品,人们在长期摄入之后,身体中的糖分、热量积蓄过多,无法释放,会逐渐形成脂肪堆积,导致体型变胖。

蜂蜜对孩子的健康,还真并不友善

不过,总体来讲,受蜂蜜影响最大的群体,应该是儿童群体了。

毕竟蜂蜜本质上其实就是大量的糖,儿童如果长期摄入的话,就容易造成肥胖的发生,肥胖容易导致肌体器官负荷增大等问题,还会引发一些本不应该出现在孩子身上的疾病。

孩子都是处于生长阶段,各方面发育并不成熟,在发育期受到肥胖的影响,将会导致身体发育异常,甚至直接影响到孩子的心理健康,毕竟大部的人都是以胖为耻的。

而在蜂蜜的生产过程中,其实也存在很多的危险。

蜂蜜的生产环境如果在卫生方面控制的不够严谨,那么就可能会导致细菌侵入成品蜂蜜。

儿童的肠胃系统以及免疫系统都是不健全的,没有足够的能力低于来自外界细菌的侵袭,就会导致孩子生病等等。

总体来讲,蜂蜜对于孩子的身体健康、心理健康以及生长发育都不是一个最好的选择。

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