你们都误会麻辣烫了 其实这样吃根本长不胖

原标题:你们都误会麻辣烫了 其实这样吃根本长不胖

这两年,麻辣烫非常的火爆,很多朋友都不爱自己在家中做饭,都是去外面吃饭,麻辣烫就是一个很好的选择,自选食材经过加工就是美味,麻辣烫一般都是称重量算钱的,自己想吃什么就夹什么,非常的自由,可以不选出现自己不爱吃的食物,所以这种吃法非常受年轻人的欢迎。

不要总觉得麻辣烫不健康,多吃会长胖。其实这样吃麻辣烫根本不会长胖,在选择食物和汤底上需要多讲究一些。

比如选择麻辣烫食材时,很多人会喜欢吃藕片,土豆,腐竹,豆泡,油面筋这些,其实们应该选择绿叶蔬菜较多,像藕片土豆这些纯淀粉,碳水化合物较多的食材尽量少选,还有油面筋和豆腐泡这些经过二次加工过的食材吃起来都不够健康,而且热量较高。

其次在选择荤菜时,很多人都会选择牛肉丸,鱼丸,各种肠类,但其实这些食物经过多次加工,油炸后,里面的配料都无法保障,这些食材经常发胖是无法避免的。应该多选择新鲜的牛肉,鱼肉,鸡胸肉毛肚,肥牛这些食材,更加健康。不过减肥的朋友们可以仅仅只选择吃牛肉,鱼肉和鸡胸肉,尽量不要吃猪肉。

另外汤底的选择上,一般店内都只会提供一两种汤底,辣和不辣,原料是相同的。因此建议选择川秘麻辣烫这种汤底比较丰富的,选择其中一种骨汤类的麻辣烫食材,然后自己调制蘸料 ,选择以酱油和小米辣以及花生芝麻碎来调制,避免重油的麻辣锅底,减少对胃部的伤害,也减少了热量的摄入。

同时在选择食材上可以多选择金针菇,粉丝,鹌鹑蛋,这样重量轻,蛋白丰富,热量相对较低的食材实现吃麻辣烫减肥的目的!返回搜狐,查看更多

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