【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

原标题:【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

【胡萝卜洋葱炒肉丝】

准备食材:

猪肉一块,胡萝卜一根,洋葱半个,青椒一根,生姜两片,生抽一勺,花生油适量

制作步骤:

1、胡萝卜去皮后切成丝,猪肉切成丝儿,洋葱也切成丝儿备用。洋葱具有杀菌防感冒的作用,季节交替可以经常做点给家人吃。

2、锅中放入适量的植物油,先放入肥肉,小火煸炒,炒出肥肉中的油脂,接着再放入瘦肉。

3、炒到瘦肉的颜色变白,将锅中的肉盛出来备用,炒肉丝的底油留在锅内。

4、再添少许油,将胡萝卜丝放入锅中,大火翻炒两分钟。

5、接着将洋葱丝放入锅中翻炒一分钟。

6、将青椒丝放入锅中翻炒半分钟。

7、最后将炒好的肉丝放入锅中。根据个人的口味调入适量的盐,放入半勺生抽,再放入一点点白胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅。

8、简单又好吃的一道下饭菜,,全家都喜欢。返回搜狐,查看更多

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