喝骨头汤补钙?别闹了

原标题:喝骨头汤补钙?别闹了

你是不是曾一度认为喝骨头汤有利于补钙,

常听人说:“我今天熬了一锅骨头汤,得多喝点,补钙!”

骨头汤,补钙?真的是这样吗?

下边让我们一起揭开骨头汤的真面目!

看到这里,大家明白了吧,

骨头汤补钙根本不靠谱!

其实,骨头汤中钙含量较低,而且不容易吸收;

另外,喝骨头汤还会喝下大量的脂肪、嘌呤,对健康不利。

给大家盘点一下“补钙小能手”

—— 牛奶、奶制品 ——

牛奶和各种奶制品堪称天然钙库,不但钙含量高,而且吸收好。

—— 豆类、豆制品 ——

豆类及豆制品是物美价廉的补钙食品,钙含量远远高于肉类。

—— 绿叶蔬菜 ——

绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜不仅富含钙,而且富含钾、镁、维生素 C 等营养素,可以促进钙的吸收和利用。

—— 水产品 ——

在动物性食品中,各种水产品,鱼、虾、蟹、贝类食物中,含钙量较高。

—— 坚果 ——

坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果,含钙量多高达 100~200 mg/100 g。

—— 晒太阳 ——

皮肤在阳光中紫外线的照射下,可以自身合成维生素 D。而维生素 D 可以帮助我们身体吸收和利用钙。

—— 运动 ——

为了更好地促进骨骼对钙的利用,我们需要通过运动对骨骼进行刺激。

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