还是中国好,小菜场抓几样,就能整上一桌子菜,各个吃好吃撑

原标题:还是中国好,小菜场抓几样,就能整上一桌子菜,各个吃好吃撑

还是中国好,小菜场随便抓几样,就能整上一桌子菜,各个都吃撑了

日子过得真快,转眼间回国已经两个多月了,下周将要返回去了。

今天约了几个朋友来家吃饭,预计做10道菜,外加披萨和蛋糕,但是其中一个朋友,因为有事没有来,最后有两道菜没有烧,它们是杏鲍菇炒青菜和闽南特色海蛎煎

总共4个大人,一个小朋友,大家战斗力还是很强的,真的是非常的给我面子,各个都吃撑了。

先上一张集体照,桌上少了一个汤,忘记端上来了,吃了一半才想起来。

首先上桌的是糯米藕,这是昨天煮好的,今天切片摆盘浇汁。

糯米藕用的这个藕要选粗大的且直的,可以多灌些糯米,这才好吃。

煮藕的时候要放红糖红枣一起煮。

红枣百合蒸南瓜,这也算是一道甜品,是非常健康的甜品,三样东西摆放在盘中,上炉蒸个十多分钟,我连糖都没有放。南瓜是我嫂子自己种的,用的有机肥料,非常甜。

这是鬼马牛肉,鬼就是油条,马就是马蹄。牛肉炒好,连汤汁浇在酥脆的油条上,非常好吃。牛肉滑嫩,马蹄脆爽,油条吸足汤汁非常的非常的棒,你也快来试试。

盐水虾,这是我最喜欢的烹饪虾的方法,清甜又美味,不喜欢吃什么油爆虾呀之类的,剥壳的时候手弄得很脏。

这是油焖茭白,这个季节正是吃茭白的时候茭白非常的嫰。

这道菜做法很简单,葱姜蒜炸锅,下茭白炒至微微上色,浇上生抽蚝油一点高汤,焖个一两分钟就可以了,起锅时候撒点香葱点缀。

凉拌猪蹄,又是一道快手菜。昨日用猪蹄莲藕咸肉炖了一锅汤。

今日呢,就将猪蹄给捞出来,用冲姜蒜爆炒几下,然后浇上酱汁,焖两分钟完成。

煮好的莲藕猪蹄汤再加几块白萝卜就是一锅好汤。

这是砂锅多宝鱼,鱼非常非常的嫩,做法极其简单省事,连煎鱼都省了。

首先鱼切块用盐腌上个半个小时,接下来先把洋葱生姜炒出香味,然后把鱼铺在洋葱上面,浇上蚝油生抽一点点啤酒,盖上锅盖焖8分钟完成。

这种做法比清蒸的还要省油,并且非常的入味。

喝的饮料是玉米汁,用新鲜的玉米,自己打的,清甜香浓,没有任何添加剂。

主食就是披萨,朋友都说我自己做的披萨比必胜客的还要好吃,想学的在我的帖子里能够找到。

饭后还有蛋糕和咖啡,我做的是胡萝卜蛋糕,按照常规胡萝卜蛋糕上面还要抹一层奶酪,因为我没有材料也就免了。

饭后还有蛋糕和咖啡,我做的是胡萝卜蛋糕,按照常规胡萝卜蛋糕上面还要抹一层奶酪,因为我没有材料也就免了,小菜场是没有的,得去大城市的洋超市才能买到。

说实话物质还是中国丰富,在挪威,蔬菜也就是西红柿土豆胡萝卜那么几样,其它的鱼虾肉的品种也很少。像这样整一桌子那是根本不可能的,因为没有材料。嘻嘻,全世界还是咱中国人会吃。

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