保护眼睛的3个“好朋友”,快让它们到孩子碗里来!

原标题:保护眼睛的3个“好朋友”,快让它们到孩子碗里来!

头条号签约作者

家里孩子近视了!这是令很多家长糟心的事情。甚至还有新闻爆出,因为每天近距离看手机,2岁的宝宝竟然被查出近视900度(当然,也可能跟父母的遗传有关)!

导致近视的主要原因,一个是先天的遗传,如果父母都有近视,尤其是高度近视,那孩子近视的可能性也非常大,另一个就是不正确的用眼习惯,如果长期近距离看东西,也会导致近视。

孩子一旦近视之后,除了尽量控制度数增加之外,是没法治愈的。所以作为家长,对孩子的近视只能防患于未然,比如帮助孩子提高护眼意识,控制孩子使用电子产品的时间,多去户外活动等等。

虽然近视无法治愈,不过在我们日常生活中,有3类对眼睛非常有好处的食物,建议家长们平时也可以将它们加入孩子的饮食当中。

01

富含DHA的食物

DHA是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸,是维持视紫红质正常功能所必需的营养素,换句话说,我们的视网膜中有一半是由DHA组成的,由此可见,DHA对我们视力的影响是非常大了。

三文鱼、大黄鱼、带鱼等常见的海鱼以及鳜鱼、鲈鱼等淡水鱼当中,都含有较多的DHA。

在日常做凉拌菜时,也可以用一些亚麻籽油、紫苏油等富含α-亚麻酸的油,它们在体内也可以转化成一部分的DHA。

02

富含花青素的食物

很多人都知道,花青素具有非常强的抗氧化作用,而且有研究显示,花青素对于我们视网膜色素上皮细胞的生长还具有促进作用,因此它可能对保护视力也有潜在作用。因此,给孩子多吃一些富含花青素的食物,对于视力的保护也是意义重大。

哪些食物当中富含花青素呢?

其实我们生活中能见到的深红色、紫色和蓝色的蔬菜水果中,基本上都含有花青素。比如粮薯类中的黑米、黑豆、紫薯等,蔬菜中的紫甘蓝、茄子等,水果就更多了,蓝莓、桑葚、樱桃、葡萄、草莓等,都是富含花青素的食物。

03

富含维生素A、胡萝卜素和类胡萝卜素的食物

维生素A缺乏会导致我们从明亮到黑暗环境的视力转换变弱,而玉米黄素和叶黄素属于类胡萝卜素,它们能够过滤掉紫外线,防止敏感的眼部组织受损。

动物肝脏当中,我们可以摄取到较丰富的维生素A。而在一些绿色和橙黄色蔬菜水果中,我们可以得到丰富的胡萝卜素和类胡萝卜素,胡萝卜素在我们体内可以转化成维生素A,起到保护眼睛的作用。

资料来源:《中国居民膳食指南 2016》

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