食品安全不容小觑

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食品安全不容小觑

据12月4日《每日邮报》消息,一位英国顾客在外卖食物中发现3厘米长螺丝钉,餐馆老板因此被罚1.5万英镑(约合人民币14万元),另需支付顾客170英镑(约合1600元人民币)及1553.48英镑(约1.5万元人民币)其他费用,合计约15.5万元人民币。

民以食为天。”古人质朴的话语告诉我们,食品在生活中的位置是至关重要。21世纪,随着人们的食品安全意识不断上升,人们在注重吃得美味的同时,更注重吃得放心。

食品安全事关人民群众的健康和生命安全,新闻中每次出现食品安全的事件总会牵动老百姓的心。加强食品源头质量监管,严格市场准入制度。搞好食品安全,必须从源头抓起,切实抓好种植、养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节,全方位监管。同时,搞好源头治理,利用现代技术手段建立食品信息档案严把市场准入关。

进一步完善食品安全法律法规,着力解决违法成本低的问题。落实责任制和责任追究制,加大行政问责力度。行政执法、监察及政法部门要坚持加强协调配合,加大打击力度,严肃惩处食品安全领域的违法犯罪、腐败、渎职等行为,斩断非法利益链,让违法者付出高昂代价。让老百姓吃上放心食品迫在眉睫,不容小觑。返回搜狐,查看更多

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