举报,这家店作弊!仅凭一锅鱼汤,居然称霸数年海口的鱼庄界

原标题:举报,这家店作弊!仅凭一锅鱼汤,居然称霸数年海口的鱼庄界

俗话说:

吃鱼的小孩聪明

吃鱼的女人漂亮

吃鱼的男人强壮

没有一个海南人能逃得过 的支配!

身为一个喜爱吃鱼胜过吃猪肉的我

一定要给你们安利这家我的私藏店!

每一个喝过他们家鱼汤的吃货的评价都是

“真!的!很!好!喝!”

天外鲜斑鱼莊在海口有两家店,一家在海甸岛,一家在友谊阳光城。友谊阳光城店经常是人满为患,每到饭点都要排队等位。而且,他们家仅凭一锅鱼汤就在海口屹立了四年!连他们家的凉菜系列,吃完你都想再打包几份带回去

鱼庄霸主——0.05mm超薄体验

①保证只选用鲜活直送斑鱼

②斑鱼最嫩的部位才有资格做鱼片

③十多年老师傅匠心刀工,片片0.5mm至尊超薄

斑鱼片是越薄口感越好

所以每一片一定要保证够大够薄

并且在中间还要留有一道筋皮

这样口感才完整!

薄韧的斑鱼可以透光

真的是薄如蝉翼

夹起一片,纹路清晰可见

放入锅中 3秒即熟

入口满嘴充溢着的都是脆滑和鲜嫩~

直接食用可以吃到原汁原味的斑鱼的鲜美

沾上店家秘制的特色酱料

香辣而丰富的味觉刺激让人直呼爽快!

3品斑鱼靓汤

用斑鱼腩、鱼骨、红枣、枸杞和各式滋补药材熬制的汤底,空气中的水蒸气都变成了精华。8小时成就一锅养生斑鱼滋补高汤,老中医喝了都拍大腿说鲜!

一喝 上汤锅煮开以后,盛第一碗汤。色白味纯,鱼汤的甜融化在舌尖,喝完后鼻腔还会余留汤头的香。

二喝 涮完鱼片后,,盛第二碗汤。这碗汤集合了整条斑鱼的全部精华,比第一碗汤味道更浓郁,口感更鲜。

三喝 煮食完所有喜欢吃的菌菇蔬菜后,盛第三碗汤。此时的汤营养价值最高!含有大量的氨基酸、蛋白质。

特色招牌菜

凉拌泡椒鱼皮

满满的胶原蛋白!

嘎嘣脆的口感加上泡脚的酸辣

非常开胃

精品醉蟹钳

腌制过后的生蟹钳

肉质晶莹剔透,入口即化

微麻劲辣,不带一丝腥味

很多客人吃完还要再点两份打包打走!

新鲜的蔬菜在新鲜鱼汤里打个滚

每一片菜叶都包裹了香甜的鱼汁

让平时不爱吃菜的小编都忍不住涮个不停

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