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打卡!舌尖上的驴肉火烧,一边吃美食一边涨知识的店来了!

原标题:打卡!舌尖上的驴肉火烧,一边吃美食一边涨知识的店来了!

在如今一个讲究社群经济的的商业模式中,社交媒体已经不再只是局限于简单的沟通作用,很多人把它当作一把锋利的剑,把它当成一个最佳盟友,而“驴老爹”就是以美食的名义,打造了一个这样的社群,让你在品尝美食之余,了解到知识经济的重要性。

近日,一家名为“驴老爹”的互联网驴火餐厅正式开业了,与一般的餐厅不一样的是,我们可以看到,在驴老爹店里消费的顾客,店家会为其提供粉丝聚会,并且专门设有招待粉丝顾客的场所,去专门分享一些互联网经济等知识,刚刚开业几天,这家“驴老爹”餐厅就已经吸引了大批吃货和一些创业新青年的到场。

说起驴肉火烧来,我们知道它是一种华北地区极为流行的小吃,分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原,后发展为南北两派。在华北地区的大街小巷,也随处可见驴肉火烧的店铺,驴肉火烧已经完全融入了当地居民的生活之中。

驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能,驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场都享有盛名。

周末,有记者也慕名前来体验了一番。也了解到,自从2016年8月驴老爹互联网驴火概念诞生,驴老爹依托互联网优势,坚持和遵循传统技艺的基础上,打造中央厨房式的标准化操作流程。在继承传统、精益求精的基础上,利用秘制配方加现代技术精心调配,保持了驴肉的原有营养成分,为客户提供营养美味的驴火产品。

“驴老爹”主打产品驴肉火烧,第一,其驴肉产品源自太行山麓,绿色、营养、无污染,是肉中的珍品;第二,配以近20种调料,先以大火后以小火烹煮秘制长达20多个小时,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口,让您吃的足够安心。其他系列产品包括配菜系列、砂锅系列、驴肉系列、汤粥系列等,满足顾客各种口味的味蕾要求。

“早就听说了这家店,百闻也不如一见,这不,我特地从城西跑过来,不为别的,这家店吸引我的就两点,一是美食的诱惑,二是知识讲座的吸引,来这里一能吃到正宗的美味,二能认识不少朋友并且收获互联网经济等知识,这一趟,我来的值!”刚从“驴老爹”享用完美食走出门口的小刘对记者说道。返回搜狐,查看更多

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