雾霾天保护肺请多摄入高膳食纤维食物

原标题:雾霾天保护肺请多摄入高膳食纤维食物

膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素,与六大营养素并列称为“第七营养素”。能有效预防癌症,高膳食纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。高膳食纤维食物不仅可帮助排除体内有害物质和废物,还有助减肥,使我们变得更健康。富含膳食纤维的食物有各种粗粮、杂粮、糙米、新鲜水果、蔬菜等。

新的研究发现,富含膳食纤维的饮食不仅能预防糖尿病和心脏病,而且可以降低罹患肺病风险。

为了弄清膳食纤维摄入量与肺功能之间的关联,美国内布拉斯加大学医学中心的调查研究发现膳食纤维摄入最多的参试者肺活量更大。在调整了吸烟、体重等多项因素后发现,膳食纤维摄入量与肺功能之间存在独立关联性。

糙米、全麦、玉米、豆类、蔬菜、水果等食物富含膳食纤维,多项研究发现,多摄入膳食纤维有助减少体内炎症,很多肺病与炎症关系密切。本研究结果表明,增加膳食纤维摄入量是除戒烟、运动等之外另一项安全、有效降低肺病风险的措施。

冬季来临了,雾霾天逐渐多了,不妨考虑多摄入些膳食纤维来保护自己的肺部哦。

注意:富含膳食纤维的食品虽有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:降低脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果、全谷物食品的比例,保持营养均衡。返回搜狐,查看更多

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