这种螺又出现了!食用后严重可致痴呆,甚至死亡!

隐秘的大号2018-08-10 21:16:26
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 关于福寿螺(包括它粉色的卵), 近年来大家都有谈螺色变的感觉, 事实上真相也许不是你想的那样。 

近日又接到了这种报料,报料中,市民沈女士说: 福寿螺产卵高发季, 大家一定要谨慎食用外面购买的鱼虾, 相关部门是否也该对此进行处理 毕竟是有毒的。河岸边发现大量福寿螺卵。沈女士看到的福寿螺卵,在斜桥中学附近的河岸边。

这些密密麻麻的粉色圆球,经查,确实是福寿螺产的卵。 近看,长这样!

近期当然不光是斜桥那里的河里发现,其他一些地方也有发现,包括田里、河边等。

福寿螺有毒吗? 百度百科上说:福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。

食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。 为什么食用生的或者加热不充分的福寿螺,后果这么严重? 去年8月7日,记者在网上购买5份“爆炒田螺”,以及水产市场购买到2份活体福寿螺,前往成都市农林科学院,邀请水产专家现场“解剖”2种螺,检测是否可食用,是否会有寄生虫。

“我们采集到田螺与福寿螺的肌肉、消化腺部位。”成都市农林科学院水产研究所水产增养殖研究室主任魏文燕说,取5份检测样本制做波片放在显微镜下进行观察。 “可以看到,活体福寿螺身上的寄生虫,要多于田螺。”她介绍,单个样本上活体福寿螺检出寄生虫10余条,田螺只有5条左右,“这样的单个试验虽不能代表总体数据,但也能看到福寿螺和田螺,都可能带有一定的寄生虫。”

“这样推算的话,这个成年福寿螺身上寄生虫可达上千条。”所以一旦人体食用不煮熟的福寿螺,可能让寄生虫进入人体,从而导致广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,严重者可致痴呆甚至死亡!水产资环研究室主任杨马介绍,同样是福寿螺,在经过烹饪等处理后,“寄生虫就少了很多很多,如果经过高温的话,几乎可以彻底消灭,人也可以放心进行食用。”对此,专家提醒好吃嘴儿们,制作福寿螺时,一定要高温烹调15分钟以上。

因此,食用彻底加热的福寿螺对人体是无害的。 目前是福寿螺产卵高峰,吃了不煮熟的福寿螺可能发生感染,那么万一不小心吃到沾染了福寿螺卵的鱼虾等水产品,会不会有感染的危险呢?专家:今年福寿螺卵数量对比去年要少,现正值福寿螺产卵高峰期,卵多分布在河岸、木桩和植物茎叶上,呈粉红色,虽然视觉效果有些碍眼,但是完全不用担心会影响水产品的安全。

水产品大家都挺喜欢吃,平时买田螺或者自己去河边捉螺蛳,怎么区分福寿螺和普通的田螺呢?福寿螺和田螺是有很大区别。首先从个头来看,成年福寿螺体型要比田螺大很多,“再从颜色上来看,福寿螺颜色偏黄,田螺则偏青褐色。”即便是个头相当的田螺和福寿螺,构造上都会有很大的区别。田螺的尾部呈椎体形,盖头是片圆形,而福寿螺尾部很短,盖头偏扁,整体呈圆盘形。

怎么保证放心吃螺类呢 ?所以,虽然福寿螺是田螺的“洋亲戚”,长相相似,但是福寿螺相对田螺尾尖要平的多,很容易区分。 福寿螺也可食用,虽然有寄生对人有较大危害的广州管圆线虫的可能,但只要完全煮熟,就能有效避免寄生虫感染,就算直接接触福寿螺,一般也不会有寄生虫威胁。

那么对于周边出现的福寿螺卵怎么处理呢?有关部门建议市民,可以自发组织人工清除活动,直接将岸边河岸、茎叶上的卵剥落或者揉碎即可。虽然福寿螺繁殖能力很强,但是只要卵团落水便不能孵化,还会被鱼、虾等水生动物摄食。

市民今后再看到这些粉色福寿螺卵团时,就不用再慌了。此外,专家还提醒,若要避免寄生虫从口入,核心解决方法是保证鱼虾螺类的烹饪时间,并将生熟事物分开,用专用盘子盛放生食,“因为盘子上也可能存有寄生虫”。 是否是感染寄生虫引起的,还得前往医院进行诊治。 所以,放心吃水产品的办法 就是煮熟、煮熟、煮熟! 看见福寿螺的粉红色卵不用怕,可把它们揉碎、剥落! 这样就万无一失啦!

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这种螺又出现了!食用后严重可致痴呆,甚至死亡!

 关于福寿螺(包括它粉色的卵), 近年来大家都有谈螺色变的感觉, 事实上真相也许不是你想的那样。 

近日又接到了这种报料,报料中,市民沈女士说: 福寿螺产卵高发季, 大家一定要谨慎食用外面购买的鱼虾, 相关部门是否也该对此进行处理 毕竟是有毒的。河岸边发现大量福寿螺卵。沈女士看到的福寿螺卵,在斜桥中学附近的河岸边。

这些密密麻麻的粉色圆球,经查,确实是福寿螺产的卵。 近看,长这样!

近期当然不光是斜桥那里的河里发现,其他一些地方也有发现,包括田里、河边等。

福寿螺有毒吗? 百度百科上说:福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。

食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。 为什么食用生的或者加热不充分的福寿螺,后果这么严重? 去年8月7日,记者在网上购买5份“爆炒田螺”,以及水产市场购买到2份活体福寿螺,前往成都市农林科学院,邀请水产专家现场“解剖”2种螺,检测是否可食用,是否会有寄生虫。

“我们采集到田螺与福寿螺的肌肉、消化腺部位。”成都市农林科学院水产研究所水产增养殖研究室主任魏文燕说,取5份检测样本制做波片放在显微镜下进行观察。 “可以看到,活体福寿螺身上的寄生虫,要多于田螺。”她介绍,单个样本上活体福寿螺检出寄生虫10余条,田螺只有5条左右,“这样的单个试验虽不能代表总体数据,但也能看到福寿螺和田螺,都可能带有一定的寄生虫。”

“这样推算的话,这个成年福寿螺身上寄生虫可达上千条。”所以一旦人体食用不煮熟的福寿螺,可能让寄生虫进入人体,从而导致广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,严重者可致痴呆甚至死亡!水产资环研究室主任杨马介绍,同样是福寿螺,在经过烹饪等处理后,“寄生虫就少了很多很多,如果经过高温的话,几乎可以彻底消灭,人也可以放心进行食用。”对此,专家提醒好吃嘴儿们,制作福寿螺时,一定要高温烹调15分钟以上。

因此,食用彻底加热的福寿螺对人体是无害的。 目前是福寿螺产卵高峰,吃了不煮熟的福寿螺可能发生感染,那么万一不小心吃到沾染了福寿螺卵的鱼虾等水产品,会不会有感染的危险呢?专家:今年福寿螺卵数量对比去年要少,现正值福寿螺产卵高峰期,卵多分布在河岸、木桩和植物茎叶上,呈粉红色,虽然视觉效果有些碍眼,但是完全不用担心会影响水产品的安全。

水产品大家都挺喜欢吃,平时买田螺或者自己去河边捉螺蛳,怎么区分福寿螺和普通的田螺呢?福寿螺和田螺是有很大区别。首先从个头来看,成年福寿螺体型要比田螺大很多,“再从颜色上来看,福寿螺颜色偏黄,田螺则偏青褐色。”即便是个头相当的田螺和福寿螺,构造上都会有很大的区别。田螺的尾部呈椎体形,盖头是片圆形,而福寿螺尾部很短,盖头偏扁,整体呈圆盘形。

怎么保证放心吃螺类呢 ?所以,虽然福寿螺是田螺的“洋亲戚”,长相相似,但是福寿螺相对田螺尾尖要平的多,很容易区分。 福寿螺也可食用,虽然有寄生对人有较大危害的广州管圆线虫的可能,但只要完全煮熟,就能有效避免寄生虫感染,就算直接接触福寿螺,一般也不会有寄生虫威胁。

那么对于周边出现的福寿螺卵怎么处理呢?有关部门建议市民,可以自发组织人工清除活动,直接将岸边河岸、茎叶上的卵剥落或者揉碎即可。虽然福寿螺繁殖能力很强,但是只要卵团落水便不能孵化,还会被鱼、虾等水生动物摄食。

市民今后再看到这些粉色福寿螺卵团时,就不用再慌了。此外,专家还提醒,若要避免寄生虫从口入,核心解决方法是保证鱼虾螺类的烹饪时间,并将生熟事物分开,用专用盘子盛放生食,“因为盘子上也可能存有寄生虫”。 是否是感染寄生虫引起的,还得前往医院进行诊治。 所以,放心吃水产品的办法 就是煮熟、煮熟、煮熟! 看见福寿螺的粉红色卵不用怕,可把它们揉碎、剥落! 这样就万无一失啦!

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