梆梆肉烤得焦脆,撒上辣椒粉下酒太美了,50元一盘两下子就抢完了

子啃2019-08-24 00:56:00
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来夜市吃烧烤,这家店白天是做葫芦头泡馍和梆梆肉的泡馍馆,晚上有烧烤。 要了烤筋烤腰子这些常规的,又要了一些梆梆肉,让老板给烤一下,弄一份烤梆梆肉解解馋。

梆梆肉是咱西安的特色小吃,就要了一些猪大肠一共50元,挑的是偏瘦的,因为肥的一烤就没东西了

撒上孜然和辣椒粉,烤的噼里啪啦作响,给老板说烤的焦脆一些,这冒着油看着就美

猪大肠本来油份就多,烤出来的油脂把孜然和辣椒粉这些调味料也煎的香脆

梆梆肉外面的烤的酥脆,本来就带着五香味和薰香味,加上这烤制的香味,确实太馋人了

猪大肠外面是焦脆的,里面还是有着韧劲和嚼劲的,入口香脆,越嚼越香

哥几个都是重口味,再要一些辣椒粉撒上去,又加了一层香辣,这个做下酒菜别提多美了

50元一份还真是有点不够吃,梆梆肉这么吃真是太香太过瘾,比烤串还要受欢迎。

梆梆肉烤得焦脆,撒上辣椒粉下酒太美了,50元一盘两下子就抢完了

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来夜市吃烧烤,这家店白天是做葫芦头泡馍和梆梆肉的泡馍馆,晚上有烧烤。 要了烤筋烤腰子这些常规的,又要了一些梆梆肉,让老板给烤一下,弄一份烤梆梆肉解解馋。

梆梆肉是咱西安的特色小吃,就要了一些猪大肠一共50元,挑的是偏瘦的,因为肥的一烤就没东西了

撒上孜然和辣椒粉,烤的噼里啪啦作响,给老板说烤的焦脆一些,这冒着油看着就美

猪大肠本来油份就多,烤出来的油脂把孜然和辣椒粉这些调味料也煎的香脆

梆梆肉外面的烤的酥脆,本来就带着五香味和薰香味,加上这烤制的香味,确实太馋人了

猪大肠外面是焦脆的,里面还是有着韧劲和嚼劲的,入口香脆,越嚼越香

哥几个都是重口味,再要一些辣椒粉撒上去,又加了一层香辣,这个做下酒菜别提多美了

50元一份还真是有点不够吃,梆梆肉这么吃真是太香太过瘾,比烤串还要受欢迎。