冬天进补多喝排骨萝卜汤,驱寒暖胃,再冷也不怕

摩西膳坊GODOFMERCY2020-01-30 21:40:41
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天气凉了,煲一锅鲜美的排骨萝卜汤,白萝卜排骨汤清爽温和味道鲜美、鲜靓可口、香味浓郁、营养丰富 。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,喝下去热乎乎的,暖意浓浓。

萝卜洗净切块;排骨洗净切段备用。

排骨洗净沥干水分;入锅中焯水;先用大火烧开,撇掉浮沫残余的血水。

焯水后的排骨,用清水洗净沥干水分。

洗净两个炖盅,分别放进生姜片。一人一小盅;能有效的控制饮食摄入过多。

平均放入切好的白萝卜块。加入焯水的排骨。

将焯过水的排骨倒进炖盅中,往炖盅里放入一勺香醋、料酒,倒进水淹没排骨和白萝卜即可

一次将水加足;中途不要再加水了。

开盖加进精盐。撒入胡椒粉。撒上小葱。

冬天进补多喝排骨萝卜汤,驱寒暖胃,再冷也不怕

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天气凉了,煲一锅鲜美的排骨萝卜汤,白萝卜排骨汤清爽温和味道鲜美、鲜靓可口、香味浓郁、营养丰富 。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,喝下去热乎乎的,暖意浓浓。

萝卜洗净切块;排骨洗净切段备用。

排骨洗净沥干水分;入锅中焯水;先用大火烧开,撇掉浮沫残余的血水。

焯水后的排骨,用清水洗净沥干水分。

洗净两个炖盅,分别放进生姜片。一人一小盅;能有效的控制饮食摄入过多。

平均放入切好的白萝卜块。加入焯水的排骨。

将焯过水的排骨倒进炖盅中,往炖盅里放入一勺香醋、料酒,倒进水淹没排骨和白萝卜即可

一次将水加足;中途不要再加水了。

开盖加进精盐。撒入胡椒粉。撒上小葱。