食安科普丨茶饮料怎么选才安全？
“两看” 国标指南，护您饮得放心！
你知道吗？其实我们现在在喝的茶饮料学问有很多，市面上售卖的茉莉花茶可能“不是”茶，而是茶饮料。都是茶类饮品，但包含的配料却大不相同。那想挑到放心的茶品该怎么选？今天“两看”，带您通过标签挑到安全的“梦中情茶”。
一看“品名”。根据《GB/T 10789-2015 饮料通则》规定，茶饮料分为：原茶汁（茶汤）/纯茶饮料、茶饮料、果汁茶饮料、奶茶饮料、复（混）合茶饮料、茶浓缩液、其他茶饮料。按照规定，产品属性名称应按照小类标示，消费者在购买时，可以根据标签品名挑选对应茶饮产品。
二看“配料”。《GB/T 21733-2008 茶饮料》中规定：标签应符合GB7718和GB13432的规定外，果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量；奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量；茶浓缩液应在标签上标明稀释倍数。因此，在挑选产品时可以观察其标签中备注的茶多酚、咖啡因、果汁、蛋白质、二氧化碳气体的含量是否符合要求后，再进行挑选。
官方提醒：掌握“稀释”和“低因”尺
茶浓缩液按标签标注的稀释倍数稀释后，其中的茶多酚和咖啡因等含量也应符合相应产品规定；低咖啡因产品中咖啡因的含量应不大于同类产品咖啡因最低含量的50%。不要因为“稀”“低”影响了对含量的判断。
看似简单的一瓶饮品，背后却藏了不少“门道”。快带上这份挑选指南，去挑选安全、放心、满意的茶饮料吧。
图片AI生成
来源：食品流通科、食药协调科返回搜狐，查看更多