1. 风味酸奶
误区:发酵奶制品对身体好。
真相:风味酸奶配料表第二位通常是白砂糖/果糖/糖浆,含糖量很高。
建议:认准配料表只有生牛乳和菌种的产品,杂七杂八加一堆的只能算风味发酵乳。
2.无糖饮料
误区:零糖零卡,怎么喝都不胖,糖尿病患者可放心喝。
真相:人工甜味剂可能欺骗大脑,刺激胰岛素释放,增加对高糖食物的渴望。长期大量饮用可能扰乱肠道菌群平衡。
建议:糖尿病患者偶尔喝问题不大,但绝不能当水喝。
3.粗粮饼干
误区:高纤维、高饱腹的健康代餐。
真相:纯粗粮饼干口感如嚼纸箱,难以入口。吃起来酥脆 = 添加了大量油脂,油脂含量非常高。
建议:想吃粗粮不如吃红薯、玉米、南瓜、山药,保留营养又无多余油脂和糖分。
4.即食燕麦片
误区:营养早餐、减肥代餐,健康又方便。
真相:市面上多数水果麦片经膨化甚至油炸,裹上糖浆,本质已成高油高糖食物,部分品类热量赶上薯片。
建议:选择配料表只有燕麦的产品,避免额外添加,最好选择需要煮的燕麦吃。
5.无糖食品
误区:不含糖,糖尿病患者可以随便吃。
真相:无蔗糖≠无碳水≠无热量。里面添加了大量面粉、淀粉和油脂,本质是精致碳水+脂肪,吃多照样升血糖、增热量。无糖饼干、无糖蛋糕本质上还是主食。
建议:吃无糖食品,仍需要限量。返回搜狐,查看更多