2026年8月23日，湖南省第十五届运动会、第十二届残疾人运动会火炬传递活动在益阳隆重举行。圣火从明清古巷月明楼出发，穿越资江两岸与清溪文学之乡，最终抵达奥林匹克公园北门。作为益阳本土代表企业、湖南老字号，辣妹子深度参与了本次火炬传递活动，不仅在全国劳动模范、首席科学家廖明系的带领下接力传递圣火，更在沿途设立多个供给点位，全力护航省运盛会，彰显了湖南本土企业与劳动者的时代风采。
劳模领跑：以“工匠精神”接力“体育精神”
本次火炬传递汇聚了全省各行各业的先进典型。辣妹子首席科学家、全国劳动模范廖明系作为火炬手，手举熊熊燃烧的省运火炬稳步奔跑，将体育拼搏精神与产业匠人精神完美融合。
获选本届省运会火炬手，充分体现了益阳市委市政府、湖南省体育局对辣妹子深耕实业、科技创新及助力地方发展的高度认可。传递现场，廖明系表示：“火炬传递传递的是奋进向上的力量，既是体育精神的接力，也是劳模精神、工匠精神的传承。能够作为企业代表参与本次省运火炬传递，既是个人荣誉，更是属于辣妹子全体员工、属于益阳本土实业从业者的一份荣光。”
作为辣妹子技术创新的核心驱动力，廖明系持续推动辣椒、柑橘深加工产业的技术迭代升级，以技术创新赋能洞庭湖区特色农业产业发展。他承诺未来将继续立足研发岗位，以技术创新带动产业提质，助力家乡乡村振兴与产业高质量发展。
全链护航：老字号品牌赋能城市盛会
作为发源于益阳沅江的湖南老字号，辣妹子自1958年起步，六十余载深耕湖湘食品产业。在本次火炬传递活动中，辣妹子充分发挥本土企业优势，在传递全线路多点布局供给保障点位，全力配合现场保障工作，以品牌力量护航省运。
近年来，辣妹子持续深耕辣椒全产业链，积极探索“工业+旅游”融合发展路径。企业不仅在产业端赋能乡村振兴，更积极参与地方文体文旅事业建设，致力于讲好湖南老字号品牌故事，助力益阳城市高质量发展。
此次助力省运会火炬传递，不仅是辣妹子企业社会责任的体现，更是其作为益阳本土企业，与城市共荣、与时代同行的生动写照。
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