《这是天津卫》特别策划“夏日我最忙”第二季！
张树军海鲜自2002年开业，吃过的人对这里印象最深刻的一点就是海鲜够新鲜。老板树军是做活海鲜出身，最看重原味。对于活海鲜有着近乎于处女座的强迫症：15年以来的每一天，他踩着凌晨四点的街道出发，亲自前往市场挑选海鲜.。
千里挑一的满黄海蟹制作的时候更是要虔诚对待，除了掌握火候和水量，树军家在煮制的时候还有一个小秘诀！
椒盐皮皮虾自带海盐的咸香，随便一只剥开都是肉质满满，足够Q弹，这里还有更多好味道，等你去开启。
扇贝要做蒜茸的，淋上满满一大勺炸好的蒜茸，然后微波热三分钟,才是真正下酒好滋味。
辣炒蛏子：锅里放入干椒、姜片、豆瓣酱等调料后爆香，然后把蛏子放进去，不一会就香飘四溢。
咱们天津卫有一家深夜食堂，它把浪漫温馨和热闹市井结合起来，这个深夜食堂到底是嘛样？
麻辣小龙虾是这家深夜食堂的招牌菜，怎么把这小龙虾做的美味又与众不同呢？
加上一点美味的牛肉汤，深夜食堂中，小龙虾的故事就要登场了……
咱天津人吃海鲜，就讲究吃食材本身的鲜味，甭管辣炒、白灼，必须有好的食材才是王道。亮亮家的辣炒蚬子严格的遵循了这个原则。深夜里，一道原滋原味的海鲜绝对暖胃又暖心。
这是西红柿鸡蛋面的故事，越是家常的吃食越能温暖人心。火辣辣的麻小，爽口的辣炒蚬子是一部分人的深夜食堂；简简单单的西红柿鸡蛋面，是另一部分人的深夜食堂。
在夏天这个海鲜当道的季节，还有一个更便捷的方式获取美食，那就是外卖。如今美食江湖的外卖店数量可是不少，我们今天来到的这家有着一个特别的名字--唐妩媚。
据老板娘不完全统计，唐妩媚中午三小时内的外卖单大概能到达五十份左右，晚上和周末可能会更多，需要两三个人共同处理外卖信息，片刻不能离开。
美食江湖上，从来没有两家小龙虾的味道完全相同，区别就在于这些调料的不同搭配组合，为了找寻最适合天津人口味的调料，刘洋拜访了很多厨师前辈。
对于吃货们来讲，外卖下单便是一份焦急和期待的开始，而对于三位合伙人来说，一张张单子便是他们繁忙的动力。也正是有了这些大忙人，才使我们的夏天更加五彩斑斓。
这家的活海鲜，
吃货们五星好评，
秘诀是什么？
这家小龙虾食堂，
代表了深夜的热闹市井，
老板忙碌的一天却是从中午开始！
从外卖起家，
每天外卖点单多到停不下来！
这么多忙碌的身影，
到底味道如何呢？
一切精彩尽在今晚18:35《这是天津卫》！
编辑 | 康茜