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还在吃川渝火锅?这几家特色火锅店,保证你没吃过!!!

原标题:还在吃川渝火锅?这几家特色火锅店,保证你没吃过!!!

现在这个热情似火的天气

如果有人约你吃火锅

你是开心呢,开心呢,还是开……

好吧,其实小编还是很愿意吃火锅的

但是想想嘴边刚刚爆起来的豆豆,呃……

所以小编找了10家口味没那么刺激的火锅

暂时和川渝火锅说拜拜

我要一家一家吃过去!

wonderful泰式火锅

| 长风画卷小区B座二单元507 |

长风画卷算得上是隐藏的美食天堂,这家特色的泰式火锅就是其中一员,吃多了重庆火锅,老北京火锅,在这里换换口味也是不错的选择。

泰式火锅的亮点是冬阴功锅,泰国风味浓郁,酸香辣适中,有香茅草的回味,飘着一股东南亚香料的奇香。口感棒棒的。

玛喜达年糕料理

| 迎泽西大街102号国际能源中心二层等 |

通常说起韩式火锅应该就是年糕火锅了,玛喜达算是太原老牌的韩式火锅了。走团购的话价格很实惠,分量对于女生是够够的。

非要说的话,小编自己觉得年糕火锅没什么太大的亮点,但就好像泡面一样,时不时就想去吃一次。在锅里翻来翻去,大概有些难以言说的小乐趣。

黑川居酒屋

| 平阳路长风街交叉口平阳景苑9号楼地下一层 |

可能是比隐藏在居民楼里更难找到的一家店,日式料理中性价比算比较高的一家。店里是很典型的居酒屋风格。

常看日剧的应该对日式火锅不陌生,私以为有一点像大锅炖菜,里面的肉菜类吃完以后,用来拌米饭滋味也超棒的。

香草山珍菌香辣火锅

| 桃园南路与文源西巷丁字路口往北28米 |

by:蚊子查查

桌椅帘窗一致暖色调保持统一,麻绳、实木、竹制是主要元素。从店里的装修风格,就透着一股浓浓的“云南风”。

云南清油火锅的名头虽不及川渝火锅响亮,但是云南各种蘑菇绝对是大名鼎鼎了。四个锅底完成了从清淡到香辣的过渡,一口多种体验。

哈根达斯

| 长风街天美新天地百货1层西北角125号商铺 |

对于夏天来说,一份冰激凌火锅简直就是无价之宝!尤其铺满干冰的冰激凌仙气飘飘~ 点一份我们都是仙女本仙了。

各色冰激凌球代表了不同的口味:香草、抹茶、巧克力、杏仁…… 口感丝滑入口即化,无颗粒感不粘稠,用勺子可以轻松刮起,还有各种小点心,分层罗列。

小毛驴火锅

| 体育路王村南街体育场内河东尚品坊旁 |

听过“天上龙肉,地上驴肉”这句话,就知道驴肉到底有多好吃了,本身就异常鲜美的驴肉和锅底一起炖煮以后更加的回味无穷。

相比牛羊肉,驴肉的肉质比较软一点。而且一点也不燥,只要不过量,一年四季吃都不怕!

云南蒸汽石锅鱼

| 钟楼街与柳巷交叉口老香村2楼等 |

锅上扣一个小草帽看起来QQ的,鱼都是现选现杀,保证鲜美。鱼入锅以后,要先喝汤才能感受鱼肉的鲜香。

石锅鱼汤头浓郁,奶白色熬汤,搭配各种云南特有菌类,鲜美清香,鱼肉入口即化,型而不散,夹起来很轻松。

箩箩酸汤鱼火锅

| 中正天街2号楼3层3001A |

酸汤鱼火锅是苗族独有的美食。光是一进店门的那股番茄发酵的酸香味,就容易让人把持不住~如果你能接受这种本地不太常见的味道,那你一定要好好品当其中的滋味。

锅底的辣度非常小,是那种用来提提味儿的一丢丢辣而已。主要是浓浓的番茄酸香口感。鱼肉嫩滑新鲜,肉质饱满,份量十足。

七可苗家酸菜鸡

| 晋阳街坞城路口往西200米路北 |

酸菜可不仅仅只能配鱼,酸菜鸡也是超鲜好搭档!好的酸菜味道酸辣可口,不刺激但会让你食欲大开。

鸡肉鲜嫩不柴,直接吃蘸料都行。酸辣口味的锅底适合配菌类,金针菇,青菜,豆腐还有粉丝。

摸错门牛肚火锅

| 昌盛西街与真武路交叉口西南角 |

太原比较早的牛肚火锅店,牛肚是摸错门的三绝之一。涮过以后蘸小料,浓香和韧劲溢满口腔,每桌必点。

除了牛肚外,其他的菜品和通常的火锅区别不大,根据不同的锅底能产生不同的味道。

来源:太原吃货王返回搜狐,查看更多

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