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少吃肉多吃菜,用每一口改变世界!黄轩、黄磊和Angelababy都已经开始了!

原标题:少吃肉多吃菜,用每一口改变世界!黄轩、黄磊和Angelababy都已经开始了!

你印象中的挑食是这样的?

nonono~

黄轩、Angelababy和黄磊教你:

“新挑食主义”

口号喊起来!

用每一口改变世界

近日,国际环保组织野生救援(WildAid)

联合中国绿色碳汇基金会在北京三里屯太古里红馆举行

“蔬食,我的新挑食主义”发布会

该会发布了由黄轩、Angelababy和黄磊三位野生救援蔬食项目公益大使担任主演的公益广告和平面海报▼

中国绿色碳汇基金会理事长杜永胜、野生救援中国首席代表史蒂夫、野生救援蔬食项目公益大使黄轩、天津航空人资行政部总经理文戈、野生救援气候变化负责人Matt Grager一同启动蔬食项目▼

亲临现场的黄轩倡导公众选择低碳健康的蔬食、减少温室气体排放,为自己的健康和改善环境做出努力。

“当我了解到畜牧业排放了如此之多的温室气体,就决定在饮食上做出一些改变。”

谈到担任‘蔬食’项目公益大使的责任和感受,黄轩说:

减少吃肉并不是一种牺牲,而是一种健康、对环境友好、有态度的生活方式。我们确实可以用每一口改变世界。”

▲野生救援中国首席代表史蒂夫向黄轩颁发了蔬食项目“引领者”证书,希望他能发挥榜样作用,推动有益健康和环境的“新挑食主义”风潮。

关于畜牧业,一项日本的研究表明,生产一公斤牛肉导致排放温室气体,全球变暖潜能值相当于36.4公斤二氧化碳。

它还释放相当于340克二氧化硫和59克磷酸盐的肥料化合物,消耗了169兆焦耳的能量。

▲地球上25%的土地用于放牧

▲畜牧业对全球温室气体排放量的15%=所有的汽车尾气

换句话说就是,一公斤牛肉的平均欧洲车每250公里排放的二氧化碳排放量相当,燃烧足够的能量照亮一个100瓦灯泡将近20天

▲如果牛群是一个国家,那么他们将是继中国和美国之后第三大温室气体排放国

作为世界温室气体排放第一大国的中国要有所行动了!

▲中国新的膳食指南可以将全球排放量降低1.5%

《中国居民膳食指南》(2016)针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐,分别为:

食物多样,谷类为主

吃动平衡,健康体重

多吃蔬果、奶类、大豆

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

少盐少油,控糖限酒

杜绝浪费,兴新食尚

▲减少肉类,多吃蔬果

蔬食项目提出的“新挑食主义”的概念是遵循《中国居民膳食指南》(2016)将肉类和其它动物性蛋白质的摄入控制在合理范围内,提倡营养均衡、膳食平衡的饮食观念。

目前,中国的人均食肉量是63公斤/年,超过《中国居民膳食指南》(2016)所建议的人均27.4公斤/年一倍以上。

过量食肉会增加高血压、冠心病和癌症的发病率;

同时带来诸多的环境问题并加剧全球气候变化。

野生救援希望通过“蔬食”项目,助力政府实现2020年人均肉食减少50%,达到人均29公斤/年的目标。

“每个人都可以通过简单的行动,让身体和环境都保持健康。比如多吃一些新鲜蔬果、选择温室气体排放较低的肉类、或每周少肉一天等等。”

“我们希望通过推广‘蔬食’概念,让更多人从自身健康和环境的改善中受益。”

野生救援中国首席代表史蒂夫如是说。

▲史蒂夫

中国绿色碳汇基金会理事长杜永胜则表示:

“全球气候变化是人类面临的重大问题和严峻挑战,关系到我们每一个人的日常生活和子孙后代的未来。全球性的问题需要大家携手应对。每年多种几棵树,每周少吃几餐肉,每周少开几天车,每天少用几度电都是我们每一个人,在日常生活当中,能够身体力行的减缓全球气候变化的具体行动。倡导绿色低碳生活,科学应对气候变化,需要公众积极参与,全社会一起行动!”

▲杜永胜

而形象大使们纷纷表达了自己对“新挑食主义”的支持

他们不仅告诉你吃肉的真相,还分享了保持身材的秘密哦▼

1

Angelababy

美丽健康小秘密

▲baby喊你挑食啦

1

食材代替营养

经汉堡中的肉类换成蘑菇

2

周末蔬食

尝试全素食周末

体验一种更健康的生活方式

3

少肉星期

新的一周从少肉开始

多吃蔬果和豆制品

4

晚上不吃肉

不仅有助于消化

还对曲线有非常好的效果

5

饮食保持70:30比例

颜色缤纷健康加分

选择适合自己的“蔬食”方式

身体的变化,你能感受到

排放的减少,地球会知道

2

黄 轩

5个少吃肉的真相

▲黄轩超帅,声音也很好听

黄轩坦言虽然自己是一个西北人,但是一直对于吃肉没有特别大的兴趣,近十年来肉食的数量也是在逐渐减少的,特别是当自己知道吃肉对于生态也有一定的影响之后,更是调整了自己的私人食谱,以豆制品、面食和蔬果为主安排三餐,引领着自己的素色生活。

1

畜牧业会排放很多温室气体

比所有交通工具加在一起都要多

2

过多食肉也是导致气候变化主要原因之一

想减少排放

少吃红肉比绿色出行更有效

3

畜牧业非常的耗水

生产牛肉比谷物多用了39倍的水

4

过量食肉会让你

上火、长痘、口臭、增重

会增加身体的负担

5

过量食肉还会增加

高血压、冠心病、癌症的发病率

所以,少吃肉能让你更健康

让身体和地球跟上健康的节奏

你蔬食了,地球也就舒适了

3

黄 磊

少吃肉的5个原因

▲黄磊老师卖萌担当

1

少吃肉可以改善健康

关心自己和家人的健康

就少吃肉、多运动

2

少吃肉让我更强壮

多吃五颜六色的蔬菜

这样的饮食模式更营养、更健康

也会让你充满活力

3

少吃肉可以减少温室气体排放

4

少吃肉可以保持身材

5

做孩子的榜样

良好的饮食习惯要从小培养

“蔬食”公益广告将在爱奇艺公益频道首发,之后将全面投放在电视、网络、机场、地铁、户外大屏等处

除了通过公益广告和海报推广“蔬食”概念来提升公众的环保意识外,碳汇基金会和WildAid还联合北京三里屯太古里举办“乐食季—野生救援蔬食月”活动。

整个8月,多家热门餐厅将推出多款“蔬食”单品,让公众体验“新挑食主义”带来的乐趣。

爱吃什么就吃什么,不合口味就不吃,叫做挑食;

“新挑食主义”,根据身体需要什么,我们就吃什么。

从现在起为了你的身体健康

为了地球的健康和可持续发展

少吃肉多吃菜

相信自己,我们可以

用每一口改变世界!

—— END——

摩西

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