《米芝莲指南香港澳门》近日公布了 2018 年指南中的必比登推介结果。本年共有 82 间餐厅获得必比登推介，包括 73 间香港餐厅及 9 间澳门餐厅，而 17 间首次上榜餐厅均位于香港。
在新上榜名单中，八间提供广东菜式，其中包括由吴江桥师傅掌勺的「聚兴家」，大厨擅长炮製各式粤式小菜，朴实无华的滋味，令它成为行内不少大厨的宵夜热点。
首次入选的还有两间广东汤麵店，分别是经营了 23 年、属于家族生意的「英记麵家」，以及拥有逾 40 年历史、以鲜虾云吞麵俘虏不少食客的心的「麦文记麵家」。
是次入选名单中，位于湾仔的「靠得住」是首间获得「必比登推介」的粥店，粥底以鱼汤熬製，味道层次丰富。而提供亚洲美食的食肆，亦在首次入选餐厅名单中，佔一席位。台式餐厅「请坐」是首次上榜，店子由两位台湾女生开设，供应富台湾古早味的料理，加上亲切的台式待客之道，令店子大受欢迎。
由 Adam Cliff 主理的泰式船麵专门店「Samsen 泰麵」，环境打造成泰国街头模样，食物调味绝不手软，该辣的辣，该酸的酸，绝不含煳，吃出泰国地道风味，在 2018 年的指南中，亦首次被列入必比登美食推介之中。
入选必比登推介的餐厅，均拥有卓越质素，且能在港币 400 元以下，提供三道菜式。「我们的评审员发掘了很多价钱吸引的地道菜式，包括广东小炒、粥麵和点心。」米芝莲指南国际总监 Michael Ellis 说。「是次名单，充份突显了本地饮食面貌的深度，以及广东菜的高水平。」
第十版《米芝莲指南香港澳门 2018》将于本年 11 月 30 日发佈。
许多朋友去香港度假，都希望能吃到地道的港式美食。有些时候，并不是越贵的食物才越美味，美食反而往往都藏在街头巷尾的小吃店。可是，香港食肆林立，怎样才能觅到心爱的小吃成为一大难题。好在近日，米其林率先公布“必比登推介”结果，73间香港餐厅及9间澳门餐厅入选。17间价格超亲民的餐厅首次上榜，实在是许多粤菜爱好者的福音！
以下是 2018 年必比登推介的完整餐厅名单：
香港
阿纯山东饺子
古月
巴依
Bombay Dreams
Brass Spoon (湾仔)
书湘门第 (西环)
陈勤记卤鹅饭店 (上环)
潮乐园（*新上榜）
泉章居 (旺角)
CIAK - All Day Italian
粥麵馆
鼎泰丰 (铜锣湾)
鼎泰丰 (新港中心)
容龙
英记麵家（*新上榜）
富声 (铜锣湾)
富声 (湾仔)
凤城 (旺角)
增煇艺厨（*新上榜）
好旺角麵家 (花园街)
好到底
聚兴家（*新上榜）
九记
功德林 (铜锣湾)
坤记竹昇麵 (长沙湾)
坤记煲仔小菜（*新上榜）
兰苑饎馆
莲香居
留园雅叙
好运印尼餐厅
麦文记（*新上榜）
美味厨
新沪坊
锦
波记
莆田(铜锣湾)
巧饍坊
请坐（*新上榜）
拉麵Jo (铜锣湾)
莎巴 (湾仔)
Samsen 泰麵（*新上榜）
生记
蛇王二
石记厨房
嚐囍点心皇（*新上榜）
嚐囍煲仔小菜（*新上榜）
麵鲜酱油房周月(中环)
麵鲜酱油房周月(鰂鱼涌)
星记 (中环)
华姐清汤腩 (天后)
肇顺名汇河鲜专门店 (九龙湾)
雪园
新园兴记
大荣华
太湖海鲜城 (铜锣湾)
德记（*新上榜）
竹家
正斗粥麵专家 (国际金融中心)
泰潮 (深水埗)
添好运 (北角)
添好运 (大角咀)
靠得住 (湾仔)（*新上榜）
信得过（*新上榜）
沾仔记 (威灵顿街)
茑 (铜锣湾)（*新上榜）
王府 (中环)
咏藜园
永华云吞麵家
有缘小敍
益新（*新上榜）
裕记
粤来顺（*新上榜）
容记小菜王（*新上榜）
澳门
Castiço
陈胜记
祥记
鼎泰丰(新濠天地)
濠江志记美食
旅游学院教学餐厅
老记 (筷子基)
六记粥麵
陶陶居
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