“胃”道 | 那些临河人记忆中的好味道···

那些记忆中的小味道,你还记得吗?

今天就让小编带领大家,

尽情地回味一下wuli大临河滴特色美食吧!

铁锅焖面

临河“硬一绝”铁锅焖面,

可谓“色香味俱全”,

油而不腻、营养丰富

再加上排骨的增色,

那可真是绝版啦!

它受到了许多食客的青睐,

因为它总能让人感觉有种妈妈滴味道~

猪肉烩酸菜

俗话说“亲不过的姑舅,香不过的猪肉”。

猪肉烩酸菜流在临河地区已有上百年的历史,

堪称临河一绝

许许多多的临河人都是在猪肉烩酸菜的滋润中成长滴!

猪肉烩酸菜松软可口,酸中带香,

肉多而无膻味、肉软烂绵香、肥而不腻;

酸菜滑嫩爽口,汤少而不干硬,

不仅是待客的佳肴,也是上好的家常便饭。

小编悄悄告诉大家一个秘密!

吃肥肉时如果再佐以几瓣大蒜,味道更是鲜美,

还可降低脂肪中的胆固醇嘞。

饭饱之际,再喝一碗热腾腾的开水泡酸菜汤,

哇!那可“真是美到了姥姥家了!”

面精

面精,又称作酿皮,

是临河一种特别地道的小吃,

其味酸辣清凉、软韧筋柔,

成为夏季解热清暑的美味佳肴。

不过,在临河可不分时节哦,

无论何时

它可都是人们喜闻乐见的一道绝味美食昵~

酸粥

酸粥,可不是坏了滴粥哦!

大家放心啦,

小编介绍的美食可是我们这儿的特色哦~

酸粥也是一种特色小吃,

尤其是红腌菜酸粥更是美味思密达~~~

猪肉勾鸡

鲜香的肌肉又加上爽口的猪肉,

真让人口水直流

猪肉勾鸡是临河的又一特色家常菜。

它有养心益肾、

健脾厚肠、

除热止渴的功效。

既美味又养生,

还等神马快来大临河尝尝鲜!

扒肉条

扒肉条看着肥肥的挺吓人,

不过吃起来却别有一番风味哦!

肥而不腻,入口即化,

也是超鸡下饭的美味嘞~

来源:巴彦淖尔旅游返回搜狐,查看更多

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