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家常快手下饭菜,有它吃饭香喷喷,孩子轻轻松松干掉两碗饭!

原标题:家常快手下饭菜,有它吃饭香喷喷,孩子轻轻松松干掉两碗饭!

莴笋含有丰富的营养成分,儿童多吃莴笋对生长发育很有益处。此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的,莴笋可以凉拌吃、炒着吃,还能腌制吃,现在还有点冷,家里还有腊肠,于是腊肠炒着吃,腊肠的香,莴笋的爽脆,完美的一道家常菜,简单快手就能出一道菜,营养还健康。

食材:莴笋半根、腊肠1根、蒜瓣3粒、盐半勺、耗油1勺。

做法:

1、食材备好,莴笋去皮。

2、莴笋切片,腊肠切片,蒜也切片。

3、热油锅,爆香蒜片。

4、放腊肠炒至转透明。

5、放莴笋片,大火翻炒差不多2分钟。

6、放盐,耗油调味。

7、翻炒均匀即可出锅。

8、做法简单,又爽脆可口,很下饭哦!希望大家喜欢。

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