摘要：
百里不同风，千里不同俗。
说到过年，你会想到什么呢？是“爆竹声中一岁除”的鞭炮声声，是“总把新桃换旧符”的对联与倒“福”，是“千门庭燎照楼台”的万家灯火，还是“举杯互敬屠苏酒”的团圆饭。俗话说，“百里不同风，千里不同俗”。接下来，就让我们一起看看同学们心中的家乡春节年俗吧。
拜年
春节最突出的特点之一是拜年，又称走春，探春。
拜年的形成有许多传说，在过去，“年”是一种凶兽的名字，每逢三十晚上，它便会掠食噬人。人们只好备些肉食，然后躲在家里直到初一早晨，“年”饱餐后离开，人们才开门相见，作揖道喜，祝贺未被“年”吃掉，于是拜年这样留传下来。
现在新年到，每家人在初一早上会打扮得整整齐齐然后出门，过后见到熟人的第一句话就会说：“新年好。”来意味着这一年都会过的风调雨顺。而小辈在这一天会到长辈家里拜年，小孩们则会向家里的长者磕头来表示拜年。互相拜年之后，长辈就会给小辈压岁钱，象征着压祟驱邪。
看春晚
随着科技的发展，电视机走进千家万户。从1983年开始，除夕夜除了年夜饭和放鞭炮等等传统的庆祝方式，一道电视上的盛宴开始向我们呈现，那就是春节联欢晚会。
春晚作为世界上最大型的电视节目之一，自然也承载着传播中国文化的重任。它不仅向中华儿女，海外侨胞，更向外国人展示了中国丰富多彩的文艺形式。相声小品中的经典台词与包袱，拥有中国特色的杂技魔术的高超技艺，中国戏曲与充满中国风的歌曲，都从不同角度展现多彩的中国文化。充满现代风的舞蹈歌曲，高科技灯光的舞台布景亦是展现了中国现代化发展的快速脚步。
从1983年开始的央视春晚，更是一代又一代人的记忆。70后记得费翔那一首《故乡的云》，唱出海外游子与祖国深深的羁绊；80后记得老艺术家赵丽蓉，将自己的后半生献给了舞台；90后记得赵本山，那个总在零点钟声敲响之前带给大家无限欢乐的老艺术家； 00后记得黄金搭档蔡明和潘长江，至今仍然活跃在春晚舞台，带给大家不尽的惊喜与欢乐。春晚走过三十余年，不变的，不仅是每年春晚最后结束时那一首《难忘今宵》，还有和家人在一起的那种陪伴，那种亲情的凝聚。
特色民俗篇——食物
煮干丝
煮干丝是一道淮扬名菜，主要原料是江苏的特产方干，其余辅料有火腿、黑木耳、虾仁、冬笋等等，以及高汤（多为鸡汤、肉汤、排骨汤等）。其一，方干本身味道很淡，故而要想入味，需用味道较浓的鸡汤、肉汤等以及多种辅料的鲜香味经过烹调，将味道复合到方干中。其二，方干虽味淡，但胜在口感厚、润，比一般的豆腐干、卜页口感更好。
“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。” 清代惺庵居士《望江南》形象生动地描绘了清代扬州的居民品尝“加料干丝”的情景，颇似一幅生动的风俗画。
煮干丝的辅料会根据食用季节的不同而更改，由于辅料的丰富和高汤的浓厚使得煮干丝色香味俱全。大煮干丝一直是淮扬地区早茶文化的精品，在春节的早餐中也经常出现。
云片糕
中国各地在春节期间食用的糕点多种多样，云片糕就是其中之一。云片糕又名雪片糕，是徐州地区传统糕类美食。乾隆下江南时，到徐州城西北河下镇，在汪姓盐商家中尝得祖传美食，时值瑞雪纷飞之际，乾隆赐名雪花糕，但在题名时，乾隆高兴得笔下大意错写为“云片糕”，因此得名。
其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。云片糕单片薄如书页，洁白如雪、清香扑鼻，令人赞叹不止。撕下一片送进口里，即如雪花溶化，轻轻一嚼，那清甜细腻更是令你陶醉不已。
最著名“万源斋”号、“香泉庄”号的云片糕，揭下一片可卷成戒指，点上一根火柴可化为火焰，足可见其薄。春节时，江苏地区常备云片糕为小吃，也取“糕”的谐音“高”之意，希望来年高升、高中。
花馍
在面食之乡山西，有这样一句民谚：“腊月二十八，打糕贴馍蒸花花”，这里的馍指的就是被誉为“世界面食之根”的传统面食之一——山西花馍。它不仅是过年时，家家户户的主食，更是一件件精美的艺术品。
山西花馍要属闻喜花馍最为出名，闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。2008年被列为第二批国家级非物质文化遗产。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，形成了独特的艺术风格和完整的创作体系，有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。
家中的花馍虽然没有多复杂的图案，但也是各人有各人偏爱的样式。年夜饭时，选一个家人亲手捏的花馍，就仿佛也吃下了花馍简单样式背后的祝福与期待。
活动篇
上香
庙里烟雾缭绕，灯光灿灿，烛光摇曳。老老少少手持蜡烛或是香，虔诚地点燃，郑重地安放。一家人的诚心在黑夜里闪闪发光。殿里排着长长的队伍敲钟。不同于电视里那虚无的倒计时，钟声一下一下，实打实地敲进你心里。人们磕头双手合十祈祷，倒也不是真的寄希望于佛祖实现自己所有的愿望，不过是为家人求个平安，给生活留下一点美好的期许。——王冯懿
舞龙
舞龙，自幼时起便是对小镇年俗的记忆，今年也不例外。龙由竹编框架，细致地装饰着。龙的长短不一，长的需数十号人同时抬起。舞龙的队伍浩浩荡荡地出发，霸气地占领公路，引得大家的围观。舞龙人不时舞动出不同的姿态，口含龙珠喷出了烟花。这条金龙走过街面，走进老宅子，无论是现代的，还是古老的，都给人们带去新春的祝福。——冯茗铭
其他
因为环保而快要消失出人们的视野之外的——放炮，自然是最具有年味的传统习俗，鞭炮声便噼里啪啦地响起来，摔炮、拉炮、捏炮、小礼花，各种各样的，仿佛整个世界都在欢呼庆祝新的一年的到来。套圈也是过年时大街小巷少不了的游戏一块不大的空地，放上琳琅满目的小礼品，人们将圈扔到上面便能得到，虽然机会很少，人们还是乐此不疲。当然，还少不了放孔明灯，在灯罩上写下新年的愿望，随着孔明灯缓缓飞上天空，人们的祝福也随之进入天际。——吕缇萦
春节于我们，已经不只是单纯的一个传统节日，一些传统风俗，更多的，其实是这些传统民俗背后文化的一脉相承。无论身在天涯海角，家乡的年俗年味都是我们难以忘怀的记忆，也是融入骨血的文化基因。
你的家乡，又有什么样的年俗风味呢？欢迎在评论区分享~
文字 / 范文琳 周诗玥 吕缇萦 袁想 朱力 王冯懿 冯茗铭
图片 / 冯茗铭 部分图片来源于网络返回搜狐，查看更多