初四除了烙饼卷鸡蛋,咱们天津还有这些习俗,然后雨水节气也来了...

原标题:初四除了烙饼卷鸡蛋,咱们天津还有这些习俗,然后雨水节气也来了...

一转眼就到了大年初四啦

这几天天津的小哥哥小姐姐们

每天的日常不是这样

就是这样

再就是这样

(说到这,族妹又忍不住吃了两只油焖大虾)

作为中国人最重要的春节

咱们也别光顾着吃美食

春节的习俗也不能落

大年初四又称为“羊日”,故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民间的日子。初四这一天,习俗可不少。族妹这就带你去看看天津大年初四的老习俗~

吃折箩、扔穷

大年初四全家在一起吃折罗(zhēluó)。

所谓折罗,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。

室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。

迎灶神

在腊月二十三,小年的时候,家家户户曾糖瓜祭灶,送走了灶王爷。灶王爷上天汇报工作后,正月初四,是各家各户把他老人家接回来的日子。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香、点烛、烧金衣。灶神就会保佑我们家庭和睦,身体健康。

接五路财神

接五路,本指接五路行神,后来演变成接五路财神。

旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市,以图吉利。

其实,初五才是俗传财神生日,但是为什么接五路财神会在初四晚上?

原来是由于大家求利心切,都想自己比人家早一点迎到财神,于是,这时间就一点点提前了。直至演变成现在的初四晚上接财神。

烙饼炒鸡蛋

老天津人都知道这句俗语:“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼卷鸡蛋”。

初三吃完韭菜盒子,大年初四,换烙饼当主角,麦香、油香、葱香、肉香,带着饼铛的炙热一起散出,冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感,初四烙饼炒鸡蛋,小烙饼也有大美味。

雨水习俗:接寿送节

雨水这天,女婿要去给岳父岳母送节。送节的礼品通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。另一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和大豆、海带,再用红纸、红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。

雨水习俗之饮食

雨水节气人们养生重在调养脾胃,饮食应少吃酸味,多吃甜味,多吃新鲜蔬菜。这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿,通过食疗来预防春天流感。

雨水习俗之养生

雨水节气是最容易出现“倒春寒”的节气,因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降,尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大。预防“倒春寒”就首先想到春捂,但是春捂也要捂得恰到好处,否则反而不利健康。春捂原则是注意“下厚上薄“,捂的重点在于背、腹、足底。除此之外还要注意祛湿、养阳。

初四的禁忌很多

如忌出远门、忌摔坏东西

丧家忌拜年、忌吵架、骂人

集中地体现了人们趋吉避凶

祈求平安、祈盼幸福的心理要求

1.忌出远门

这一天是民间习俗接神日,迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人,灶王爷会点名,所以不宜外出。 灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。

2.忌摔坏东西

忌打碎器物 平时打碎器物就犯忌,新年里打碎器物就更是不好的兆头。旧时民俗认为正月打碎器物,新的一年内会有不好的运势。所以打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”,“旧的不去新的不来”等等,以作禳解。

3.丧家忌拜年

家有丧事,三年服丧期间,过年的一切行事都要取消。最忌讳的就是到别家去拜年,别人也尽量在正月里不到丧家去,不得已要来往时,不进屋内,而是站在门外说话。

4.商店闭门歇业

从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不能用针线。

5.尽量少吃油腻

雨水节气空气湿润、气候干燥,早晚比较冷,人们容易出现口干舌燥、嘴唇干裂。又因为处于春节期间,吃的油腻。所以今天应多吃新鲜蔬菜,减少油腻食物。

一条微信,一串祝福

快快乐乐,开开心心

健健康康,轻轻松松

团团圆圆,恩恩

和和美美,红红火火

祝您:初四快乐

幸福生活靠大家!

“天津族”综合整理自网络,侵权请告知删除。

HOT

天津人都在看

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐