相信咖喱是很多人喜爱的食材,它滋味浓厚、多样。无论是用来做菜还是搭配米饭都很好吃,今天我们带来的就是咖喱的测评!
首先需要说明的一点是,咖喱并不是单一的一种香料,而是由多种香料混合而成的酱汁。
而提到咖喱大部分人的第一反应就是泰国,其实它并不是起源于泰国的。它只是因为英国人的定制和推广才在泰国发扬光大的。
当然了,今天食用咖喱频率最高的国家还是泰国。
NO.1
品牌:匠造食品
品名:匠造金咖喱
规格:100g
价格:8.2元
每克单价:0.082
产地:山东
咸度排序 ★ ★ ★
甜度排序 ★
色深排序 ★ ★ ★ ★ ★ ★
匠造食品的咖喱块偏咸口,不是很甜,
相对其他品牌浓度较高,
闻起来特别香,应该是香辛料放的比较多,
小草君做菜从来不放鸡精和味素,
喝这个差点把宝宝喝吐~
NO.2
品牌:安记
品名:安记香咖喱
规格:90g
价格:13元
每克单价:0.144
产地:福建
咸度排序 ★ ★ ★ ★ ★
甜度排序 ★ ★ ★ ★ ★
色深排序 ★ ★ ★
安记家的咖喱姜、蒜和洋葱味很重,
香料味同样也很重,吃的宝宝直想吐,
不同的是他家的咖喱很冲,有一种西安胡辣汤的感觉。
NO.3
品牌:清水
品名:清水牌经典咖喱
规格:100g
价格:9.9元
每克单价:0.099
产地:辽宁
咸度排序 ★ ★ ★ ★
甜度排序 ★ ★ ★ ★
色深排序 ★ ★ ★ ★ ★
这家咖喱的名字叫清水,不过油真心不小,宝宝的口味比较清淡,
感觉咸度、甜度比较适中,煮出来的汤也比较稀,像炒菜勾的欠~
NO.4
品牌:草原红太阳
品名:咖喱调味料
规格:90g
价格:11.8元
每克单价:0.131
产地:内蒙
咸度排序 ★ ★ ★ ★ ★ ★
甜度排序 ★ ★
色深排序 ★ ★ ★ ★
草原红太阳家的咖喱,化得很快,
内蒙的风味,盐、淀粉、香辛料放的很多,
味道比较冲,有种马奶酒的感觉。
NO.5
品牌:好侍
品名:百梦多咖喱
规格:100g
价格:9.9元
每克单价:0.099
产地:辽宁
咸度排序 ★
甜度排序 ★ ★ ★ ★ ★ ★
色深排序 ★
这个是我觉得还不错的一款,香料加的比较少,
而且特别鲜应该是味精加的比较多,
煮过之后稠稠的有种苹果酱的感觉。
NO.6
品牌:好侍
品名:味嘟嘟咖喱
规格:200g
价格:9.4元
每克单价:0.047
产地:山东
咸度排序 ★ ★
甜度排序 ★ ★ ★
色深排序 ★ ★
本来还觉得200g挺划算,哪知道打开一看,竟然是调好的咖喱酱,不过买都买了,就顺便测测吧。
这个咖喱渣子很少哦,食材也给的很足,用的是牛油,吃起来不腻,算是小草君这样的懒人最爱!
最后总结一下6种咖喱的具体特点......
口味最咸:匠造金咖喱
全是调料味:安记香咖喱
油度最大:清水牌经典咖喱
如同马奶酒:草原红太阳咖喱
味道最鲜:好侍百梦多咖喱
不腻适中:好侍味嘟嘟咖喱返回搜狐,查看更多