“减脂期间可以吃米饭吗？”
这个问题之所以这么让人困惑，就是因为一个概念的不清晰。
取决于你吃下去会胖还是会瘦的，是热量
取决于是否健康的，是营养密度、含量等等
啥意思？大米和糙米做对比，糙米比大米健康。但是，从减脂角度来看，你吃相同重量的大米和糙米热量差别并不大，也就是说，你不能判断大米吃了就会胖，糙米就不会。
有一些想要减脂的人，一口大米饭都不敢吃，但是红薯紫薯完全不限量，这样完全是得不偿失。
因为减脂的关键是你摄入了多少热量、能否制造热量差。
饮食以健康食物为主，但偶尔吃一些甜品／重口味／油炸食品解解馋，不会影响你的瘦身计划 。
热量只是衡量食物的一个标准，更是最基础的一个衡量数据。除了热量之外，我们还要看它能否给我们身体带来需要的各种维生素、矿物质等等。
我们的身体是一个非常复杂的运作系统，这些营养素都会从各方面影响我们的健康，甚至间接的影响我们的身材。
今天的减脂便当是两份日式手鞠寿司便当
手鞠寿司做出来形状圆圆的，加上颜色鲜艳，放在便当盒里就让人心情好。即使你买不到鱼生，用颜色鲜艳的蔬菜也可以做出来非常可爱的手鞠寿司。
便当还搭配了腐竹，100克新鲜腐竹的热量大约只有150大卡左右，含3克脂肪，满满21克的蛋白质，是非常好的植物性蛋白～
—原料—
黄瓜
胡萝卜
腐竹
鸡胸肉
香菇
菜心
鸡蛋
香菜
米饭
小米椒
▼1. 主食：手鞠寿司:鸡蛋加盐、和少量淀粉摊成蛋皮；
具体制作过程详见视频，赶快做起来吧~返回搜狐，查看更多