现在的城市里的步行街，商业广场，很有很多高校校园里都开有奶茶店，基本上每家奶茶店都是人满为患，有的甚至还要排队购买，现在的奶茶店这么火，你知道奶茶是哪里发明的吗？
小编觉得作为一名小吃货不能知道喝奶茶，药了解奶茶的起源，深层次接触奶茶的发明历史，让自己成为一名有内涵的吃货。
揭秘奶茶起源，了解火遍大街小巷奶茶当初是哪里发明出来的
奶茶(Milk tea)是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
牛奶与茶的融会，就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶分许多不同的类型：草原奶茶、珍珠奶茶、丝袜奶茶、拉茶、新疆奶茶、印度奶茶和蒙古奶茶等。
印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
奶茶的发明者是谁呢?很多人对奶茶的印象是西方式的小店，但也许这是个误会，其实奶茶并不是西方人发明的，而是中国人发明的，最早的奶茶是蒙古人的奶茶，经过传播发展，有了西式奶茶、港式奶茶、台湾奶茶等等。
奶茶发明的起源有两种，一是与文成公主有关，还有一种是和蒙古族有关。
- 相传唐代文成公主和亲入藏后，最初生活很不习惯。每天婢女端来牛羊奶，不吃不行，吃了胃又不舒服，于是她想出了一个办法，先喝半杯奶，然后再喝半杯茶，果然感觉胃舒服了些。以后她干脆把茶汁掺入奶中一起喝，无意之中发觉茶奶混合，其味比单一的奶或茶更好。从这以后，她不仅早晨喝奶时要加茶，就连平时也喜欢加些奶和糖，这就是最初的奶茶。以后，藏族同胞沿袭成习，形成了至今人人喜好的“奶茶”。
2.奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为不的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。
除了这两种还有一种认为
在长篇小说《大召前街》中有这样一段描写：说是汉族侠义之士李忠义到大召前街的饭店月明楼吃饭，邂逅蒙古族传奇智慧游侠巴拉根仓，共同的志向和惩恶扬善、打抱不平的秉性使两人相见恨晚，于是他两人就到了一个饭桌上共餐，因李忠义已经戒酒，就提议以茶代酒，而巴拉根仓喜喝奶，就要了一碗热奶。两人一人端着热茶一人端着热奶，站起来高兴地碰杯，因用力过大，茶水洒进了奶碗里，牛奶洒进了茶碗中，在无意之中，两人碗里的液体就都成了奶茶。一饮而尽后，两人都觉得这碗中的饮品特别鲜美、醇香，于是就将奶和茶倒在了一个壶中饮用，越喝越香，并吩咐伙计将奶和茶倒在一起熬，两人喝了十多壶还“饮意犹未足”……结果惊动了月明楼的所有的人，从此奶茶就诞生了。
小编还是觉得奶茶的发明是蒙古族比较靠谱，你觉得是哪一种呢返回搜狐，查看更多