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泰国野鸽成灾 政府设“创意鸽料理”比赛

原标题:泰国野鸽成灾 政府设“创意鸽料理”比赛

中新网5月17日电 泰国《世界日报》刊发文章称,为了有效减少野鸽数量,泰国华富里府(Lopburi)日前宣布,当地居民每抓到1只鸽子,将可换取10泰铢作为奖励。县政府更举行鸽子烹调比赛,鼓励民众制作创意鸽料理,例如将煮熟的野鸽拌入泰式青木瓜色拉,增加独特风味。

资料图:一群鸽子。

文章摘编如下:

华富里目前粗估有数十万只野鸽,排泄物污染政府部办公室、当地古迹、寺庙和房屋,鸽群更破坏当地农作物。官员Plaek Thepparak表示,“华富里当地的鸽子每年以4到5倍的速度增长,如果再不处理情况会变得更糟。”他说居民过去可以生饮雨水,现在只能买水喝,因为水源都被鸽粪污染了。

此外,民众每抓到一只鸽子可获得10泰铢,政府也鼓励民众将抓到的鸽子处理干净、充分煮熟后食用。当地之前还举办“鸽料理大赛”,油炸鸽子、青木瓜色拉佐野鸽等佳肴纷纷上桌,冠军还有现金奖。

距离曼谷2小时车程的华富里府是观光景点,以“猴子天堂”闻名,当地现有超过3000只猴子,但却是数十万只鸽子让华富里府声名大噪。

原标题:华媒:泰国野鸽成灾 泰政府设“创意鸽料理”比赛

来源:中国新闻网

责编:黄勇 UB003返回搜狐,查看更多

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