盒马经营与盈利核心数据曝光:会员1000万+,线上订单超60%

原标题:盒马经营与盈利核心数据曝光:会员1000万+,线上订单超60%

低调运营三年之后,阿里新零售探路者盒马终于在全球投资者面前揭开神秘面纱。9月17日上午,阿里集团投资人大会在杭州西溪总部召开。盒马作为阿里众多BU业务单位之一,在CEO侯毅(花名老菜)的带领下给投资人做了BU单位的第一次分享。

侯毅的分享带给了可能大到引发全行业对新零售模式的信心重振,小到也能重新回想生鲜生意的模式定位和护城河搭建。

业界极为关注的经营数据和盈利能力也首度被披露。截止2018年7月,7家运营1.5年以上的盒马鲜生成熟门店,单店日均销售额超过80万元,单店坪效(平均营业面积4000平米)超过5万元(经营效率超过同类型大卖场2-3倍),线上销售占比超过60%(全行业遥遥领先)。

侯毅介绍盒马与阿里生态圈协同

这也意味着盒马模式已经取得阶段性的积极成果,通过了市场检验。侯毅表示,未来盒马会在继续高速开店的同时,赋能其他商超。

其实,在2017年7月,盒马就宣布实现规模盈利。可见,盒马已开始进入到了规模化盈利期。

以上7家运营1.5年以上的盒马鲜生成熟门店,基本都是2016年开业的首批门店,大致数据指标都有稳定成熟的增长。订单量和客(笔)单价持续上升,线上订单量高于线下,而线下笔单价高于线上。会员月度消费额持续增长,纯线上会员消费额,略高于纯线下会员,线上线下都消费过的会员,月消费额达到了575元。这个数字,自从马云2017年7月造访盒马之后,还在持续的增长。

此外,截至2018年7月31日,盒马鲜生在全国14个城市开出了64家门店,服务消费者数量达到1000万。根据盒马设计的规模化数据模型,当盒马门店到达1000家时,盒马会进入到又一个业务发展周期。等到了几千家店的时候,盒马将会服务中国3.6消费者,超过目前淘宝会员的一半数量(预计也有大量重合叠加会员)。

7店数据的结果达成,已经在盒马首店(上海金桥店)率先公布盈利之后有一定时间。但是这种时间间隔的商业现象,反而是总体健康的必然过程。其原因,也是零售行业公认的常识:

零售业的创业企业,发展初期最重要的指标是利润率,盈利反而是次要目标。

良好的利润率,意味着这种生意从一开始,每笔订单就在合理的正毛利范围内。如果初期在财报上反映有亏损,也属于正常战略性投资带来的亏损。

一旦完成前期重资产投资(模式验证、物业、人力、设备物资等),后期开店平均成本下降,订单利润率随着规模化扩张,盈利是迟早的事情。盒马在其2016年1月开出首店至今,经历的2年版时间,才宣布7店盈利,其原因和过程依然无外乎其上,尤其是盒马的业态定位和前期模式标准,还要看起全球顶级零售业。

然而,盒马首批7店整体经营数据的行业领先意义,也是盒马发展史上的一次里程碑事件。这意味着盒马已经完成以上前期投入和模式探索阶段,开始进入全面的规模化盈利期。结合2017年开出的10多家门店,以及今年“舍命狂奔”的30多家门店,还有截止年底完成100家门店的计划。

新零售探路者的首份成绩单

2015年,北漂多年的侯毅回到上海老家,想做线上线下一体化的超市。现任阿里巴巴集团CEO张勇只听侯毅讲了五分钟,就表示出极大兴趣。此后,两人半年时间里见了不下10次,讨论新零售的顶层设计。

2016年1月15日,盒马鲜生第一家门店——上海金桥广场店开门营业,盒马App同步上线。当年10月,马云在云栖大会提出“五新”(新零售、新金融、新制造、新技术、新能源),新零售随即受到业界热捧。但当时恐怕很少有人真正理解,马云所说的现代物流,以及线上线下皆大欢喜意味着什么,张勇所说的数据驱动的人、货、场重构又意味着什么。实际上,阿里内部的诸多业务探索,尤其是盒马鲜生,已经为阿里新零售提供了一手的样本和理论基础。

盒马鲜生金桥国际广场店

截至2018年7月31日,盒马已在全国14个城市拥有64家门店,服务超过1000万消费者。

而盒马在创立之初,就确立了“通过数据驱动,线上、线下与现代物流技术完全融合”的顶层设计,让门店成为仓库,配送范围内实现30分钟免费送达的智能物流体验。凭借这一服务体验,盒马线上会员持续增加,盒马配送范围内的办公区和居住小区,也被用户形象地称为“盒区房”。数据显示,越来越多“盒区房”用户用脚投票,笔单价稳定上升,会员月度消费额也不断增长。

盒马经验输出给了伙伴

在盒马这个新零售探路者的榜样示范之下,一批新零售商超也出现在全国各地。

招商证券零售行业首席分析师许荣聪说,此前业界对新零售多有不解,认为门店成本投入不菲,盈利艰难,而今天盒马披露的信息,足以给市场信心。

而阿里巴巴集团CEO张勇在内部讲话时曾经表示:“新零售没人做过,阿里巴巴要先尝试,试错的事情自己来,成功的经验和产品赋能给合作伙伴。”

事实上,盒马已在悄然尝试模式输出。根据盒马发布的数据,大润发运营3个月以上的淘鲜达店铺(经过盒马模式改造、接入手机淘宝),单店日均新增线上订单1200单以上,单店月度销售额提升10%以上,单店累计新增年轻顾客2万人。

从2017年12月底开始,福建省内的31家新华都超市也开始全面接入淘鲜达进行改造,门店服务半径从原先的周边1公里扩张到3公里,门店经营人效明显提升。其中,新华都超市华林店改造半年后已有35%的订单来自线上的手机淘宝。

改造后的新华都超市

对于早已进入平稳期的商超卖场而言,这样的提升无异于“大规模杀伤性武器”。

正因为此,招商证券许荣聪认为,投资者大会上公布的数据,对盒马而言称得上一份“满分试卷”。

更有业内人士表示,这不仅是盒马模式成功的标志,对整个商超行业、整个新零售行业也是一个里程碑。

被誉为“互联网女皇”的凯鹏华盈(KPCB)合伙人玛丽·米克尔,就在2018年《互联网趋势》报告的现场演讲中提及盒马鲜生。她认为,盒马这个样本说明新零售正在中国生根发芽,盒马的品质、便利和数字体验,以及销售效率也都远超同行。

“互联网女皇”点赞盒马模式

零售理念的变革

作为阿里新零售的标杆,盒马提供了零售运营的新思路,以盒马为代表的新零售商超模式也获得市场认可。

在阿里投资者大会现场,盒马的运营数据和服务体验给投资者们留下了深刻印象。一名来自深圳的投资者甚至“抗议”自己的家和公司距离盒马门店刚刚超过3公里,不算是“盒区房”,希望盒马扩大配送范围。侯毅则表示,目前盒马的配送范围严格按照30分钟的送达能力设定,未来一定尽快多开门店,尽快覆盖更多区域。

侯毅提到,数据和技术是驱动零售变革的发动机。在模式获得验证后,盒马一方面将继续密集开店扩大规模并保持优质用户体验,今年9月底还将在12个城市开出18家门店,年内门店数量突破100家。

另一方面,盒马会基于零售科技,为零售业的数字化升级提供基础设施和能力。这两天之后的云栖大会,阿里巴巴将发布首款服务于零售商运营的智能硬件设备。据悉,此款设备已经过盒马“内测”,对零售行业的效率提升效果显著。

盒马给零售行业带来的,更有理念的变革。今年8月,侯毅就当着可口可乐、正大等品牌和农产品基地合作伙伴的面,抛出一枚重磅炸弹:不向供应商收取任何进场费、促销费、新品费等传统零售行业名目繁多的渠道费用,围绕买手制打造“新零供”关系。

盒马品牌供应商代表

快消品新零售行业专家鲍跃中说,在新零售的推动下,目前几乎所有的零售企业都在探讨创新、实践创新,“新零售带来了零售理念的变革、零售形式的发展、零售技术的进步、零售组织的变化和资本对新零售的关注,都在推动中国零售创新发展的崭新一页”。

来源:新零售智库,零售老板内参

荐读:返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐