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皮蛋,兔头,臭豆腐全部入选,全球最反胃的食物博物馆

原标题:皮蛋,兔头,臭豆腐全部入选,全球最反胃的食物博物馆

继“失败博物馆”之后,瑞典又推了“全球最恶心的食物博物馆”,这个搜集并展览了全世界最让人反胃的食物的博物馆里,竟然还有我们平时钟爱的臭豆腐,皮蛋,兔头等特色美食,只能说,味觉的“失误”,这次需要文化差异来背锅了!照片中的是果蝠。

这是我们吃瓜群众饭桌上经常出现的臭豆腐。很明显,瑞典人在打开瓶盖的那一刻,被特有的臭味打败了。“最恶心食物博物馆”在官方INS上写道:“这东西真的像它的名字一样,太臭了。”

这是Su Callu Sardu,是山羊羔羊凝脂干酪。意大利撒丁岛的特色食物。吃起来味如嚼蜡,有着汽油,氨混合的味道。

这是麻辣兔头,众所周知,歪果仁吃不了什么辣,自然对这个铺满辣椒的存在提不起什么兴趣,更何况,兔头的外型看起来的确有点惊悚。

这是Menudo,它是一种传统的墨西哥汤,因为具有治愈醉酒的作用,只是在特殊场合食用。Menudo由牛肚或者牛胃、混合洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒和鸡汤等一起熬制,需要炖7到10个小时。

这是老鼠幼崽酒。这也是咱们国内地方特色的食物。光从名字上,就足以把歪果仁吓一跳了。

这是日本特色食物,纳豆。博物馆馆长Andreas Ahrens表示:“兴办这样的特色博物馆,是继此前‘失败博物馆’受到空前好评的鼓励下才得以出现的。我们发现,厌恶是一种很有代表性的情绪,完全可以左右人们的想法。”

这是猫屎咖啡。“我们想通过这种展示,帮助人们更好地认识到厌恶食物的想法。这样可以改善我们更自然更好地去接受那些未来的替代肉制品。”

这是Kale Pache,一道伊朗羊汤,由羊头、羊蹄、羊胃烹饪而成。馆长Andreas继续道:“如今,我们肉类生产从大环境上来说,是不可持续的,我们迫切需要开始考虑替代品。而人们对于各式昆虫和实验室研制的替代肉很难接受。”

这是Casu Marzu,撒丁岛上的特色奶酪。一种自带活蛆的食物。这也是馆长Andreas的最爱:“这些活蛆可以跳起来很高,所以在吃的时候,要闭上眼睛。虽然这说起来让人恶心,但我承认,它的确很美味。”

榴莲。话说连这种很普遍的水果也能被收入博物馆,也真是醉人了。目前,“全球最恶心食物博物馆”展出了80多种从世界各地收集来的“特色食物”。

牛鞭和三鞭酒,也在博物馆中陈列。馆长Andreas表示:“很难理解这种食物,但不可否认,在某些国家和地区,这被称之为补品和美食。”

皮蛋。“环球G”感觉,是不是歪果仁没有GET到吃皮蛋的正确方法呢?所以闻起来不够诱人,剥开又如此黝黑的皮蛋,也走进了这个博物馆。

这是欧亚甘草。说到食物的搜集,馆长Andreas表示:“我们有一个搜集小组,研究人员,平面设计师以及实习小组组成了我们的工作队伍。大家在全世界范围内挑选食物,而我负责买单。”

这家特色博物馆在10月底就会正式开业。展区内,很多食物都可以现场品尝。除了常规的买票参观外,还可以订购特别的专门品尝体验。据馆长透露,“我们的研发小组,绝对能拿出让你惊艳的恶心食物。”

“我们的目的不仅仅是让人恶心,更多的是,让人们更多地认识到厌恶和食物之间的关系。所以在参观之后,我们竭诚地欢迎您到餐厅吃上一顿,别担心,这里没有任何让您反胃的食物。”“环球G”只是在想,多资深的吃货,才能在参观了一圈这样的食物之后,还有胃口大餐一顿呢?!返回搜狐,查看更多

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