在南昌,没有哪个地方的火锅是你吃不到的!

原标题:在南昌,没有哪个地方的火锅是你吃不到的!

中国地大物博

各地美食独树一帜

唯有火锅有足够的包容性

认识的或不认识的围聚一桌

三言两语间就结下了深厚的“火锅情谊”

寻遍整个南昌

你能吃到来自全国

甚至世界的各类火锅

深度妹给大家整理了一份各式火锅清单

火锅控们快快马住!

要说吃火锅,无论如何都绕不开“川蜀流派”

四川火锅讲究的是鲜香麻辣

红油锅底翻滚着香辣的热气

点满一桌子丰富的食材

天上飞的、地上跑的、水里游的

没有不能下锅的

川西坝子

锅底是川锅的灵魂

川西坝子的王牌锅底“川西老炮

一锅整整3斤牛油,混合多种麻辣食材

越煮越香,够油、够麻、够辣

一口就能激醒你全身的细胞

📍

推荐店铺:川西坝子

地址:红谷滩凤凰中大道名门世家32栋

营业时间:11:00-03:00

人均:90元

北方的铜锅涮肉也是响当当的“火锅之王”

甚至让帝王赞不绝口

在北方冰天雪地之时

于家中起炉烧炭

满屋飘着羊肉香

从心底暖到脚底

东来顺饭庄

老北京涮肉的锅底并不复杂

清水加上葱姜枸杞

凸显出羊肉的原汁原味和纯正的品质

锅中以羊肉、豆腐、白菜为主

再蘸上麻酱、韭花酱、腐乳……

或是配一碟糖蒜,简直完美~

📍

推荐店铺:东来顺饭庄

地址:二七北路185号

营业时间:10:00-21:00

人均:59元

豆捞取自“都捞"谐音

意为捞财、捞福、捞运

澳门豆捞与传统火锅的区别在于

澳门豆捞以清淡汤料

鲜虾滑、牛羊肉为主

更符合当今我们对养生的追求

世说新煮文创火锅店

传统徽派的装修环境

却能酣畅淋漓地吃着健康的小火锅

来这里吃饭极具享受

锅底种类很多

价格在10元到20元不等

性价比极高

📍

推荐店铺:世说新煮文创火锅店

地址:金融大街与雅苑路交叉口上海湾大厦3楼

营业时间:9:30-14:00,16:00-22:30

人均:77元

猪肚鸡又称凤凰投胎

浓汤香气馥郁

鸡肉肉质细腻

猪肚软而不烂

是冬季进补的最佳搭配

桂跑跑

桂跑跑店里有各种口味猪肚鸡

胡椒、椰汁、虫草花、松茸、板栗…

吃猪肚鸡也是有讲究的

先喝汤,汤底醇厚鲜美

后吃肉,最后下菜

这一锅真是从头安排到脚

这锅汤滋味鲜美怎么煮都好吃

📍

推荐店铺:桂跑跑

地址:船山路12号船山路广场红串旁

营业时间:10:00-24:00

人均:90元

或许是因为离广东比较近的原因

潮汕火锅在南昌十分受欢迎

潮汕牛肉火锅对吃的食材十分有讲究

如何吃好一头牛是不变的主题

牛掌柜鲜牛肉火锅

不同部位有不同的吃法

想要口感好

就要严谨地把控住时间

每天只供应一头鲜牛

现点现切,新鲜不过夜!

📍

推荐店铺:牛掌柜鲜牛肉火锅

地址:船山路12号船山路广场红串旁

营业时间:9:30-21:30

人均:95元

小时候看tvb剧

总被剧中的打边炉所吸引

在香港出生的打边炉

比起四川火锅的火辣

更多注重于汤料的原汁原味

潮江春港式打边炉

香港有句俗语

“边炉滚一滚,神仙都企唔稳”

食材的新鲜也是打边炉美味的关键

作为南昌少有的打边炉

十年如一日的保持着食材的品质

资深吃货有必要去打个卡哦~

📍

推荐店铺:潮江春港式打边炉

地址:抚河北路61号(近港湾宾馆)

营业时间:17:00-3:00

人均:90元

除了中国的火锅以外

日本的小火锅同样不能错过

在很多人的观念中

日料总是和生冷连在一起

其实冬天也可以吃到

暖洋洋的日式小火锅

可以说非常治愈了

竹亭料理

豚骨鸡肉锅是竹亭的新品

锅底是鲜美鸡汤,喝起来鲜美醇厚

清香的浓汤、爽滑的鸡肉

配上淡淡的姜味

冬季滋补火锅美味惬意

📍

推荐店铺:竹亭料理

地址:中山路天虹商场8楼/

会展路万达广场3楼3035B

营业时间:11:00-22:00

人均:80元

为什么叫做部队锅呢?

因为朝鲜战争时物资短缺

当时居住在美军基地附近的居民

就用香肠、火腿、加入辛辣的苦椒酱作底

以解无肉之苦

可如今却成了韩式料理中的新宠

WAHAWAHA新派韩餐

很多人可能以为部队锅跟火锅差不多

其实吃法还是很不一样的

韩国的地道吃法是汤底煮开后5分钟

先喝汤再吃配菜

韩式酱汤喝着浓厚

冬天真的很需要一碗热fufu的汤

📍

推荐店铺:WAHAWAHA新派韩餐

地址:丰和南大道2111号世贸APM7-1栋107号

营业时间:10:00-22:00

人均:74元

冬阴功汤是泰国一道富有地方特色的汤品

“冬阴”是酸辣的意思

“功”则是虾的意思

我们也可以理解为“酸辣的虾汤”

酸酸辣辣的味道让人食欲大增

还有祛湿的功效

越来悦越南时尚餐厅

南姜、香茅、柠檬叶、青柠、

辣椒、泰国鱼露和多种海鲜

热气氤氲中荡漾出异域的香气

兼具香、辣、酸、爽

煮开后先来上一碗冬阴功汤底

啊!这个味道太舒服太爽太刺激啦!

📍

推荐店铺:越来悦越南时尚餐厅

地址:万达广场金街2楼1033(4号门旁)

营业时间:11:00-22:00

人均:87元

说起火锅大家脑海蹦出的

都是那热腾腾的一锅

但对资深吃货来说

这些远远不够

必须要来点不一样的才行

SO

超过瘾的冰淇淋火锅就此诞生!

哈根达斯

冬季限定麻糬派对

有冰淇淋口味6款、雪芭口味2款

都可搭3种“火锅”蘸料

还有特制小甜点

适合跟朋友、家人一起享受

麻糬Q弹,冰淇淋软绵冰凉

蘸点火烘烤着的芝士和黑巧克力蘸酱

冰火交融

简直就是减肥界的“头号通缉犯”

📍

推荐店铺:哈根达斯

地址:万达广场、铜锣湾、中山路百盛天虹、恒茂百盛

营业时间:10:00-22:00

人均:80元

南昌火锅的种类多到数不清

还有改良后的新派火锅

比如有着浓郁酱汁的焖锅

鲜美的鱼火锅、蛙火锅

每一种火锅都让人欲罢不能

人们用智慧一次次开创了

新奇的吃火锅方式

甚至还让火锅变成了外卖

足不出户就能吃到正宗地道的火锅

在这个寒风凛冽的冬夜里

不如,再去吃顿火锅当夜宵吧!返回搜狐,查看更多

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