福州东百龙过山,就着美点看沧桑

原标题:福州东百龙过山,就着美点看沧桑

福州东百龙过山,就着美点看沧桑

By小企9999

老福州有句俗话“唝食龙过山,唝做霜打啷”。意思是叫人吃东西,那人就会龙马精神,动作迅猛;如果叫人做事情,那就跟霜打的茄子似的,蔫得毫无精气神。

类似的老话各地都有,像福州东百这家闽味茶楼一样活用做招牌的却稀罕。由此也可感受到三坊七巷确实是个文化底蕴深厚的街区。

再说了,马斯洛需求理论的第一层就是吃,这是人类最原始的本能追求。

吃无疑是最直接、最让人津津乐道回味无穷的幸福。

大快朵颐、风卷残云、狼吞虎咽、茹毛饮血……在描述吃的方面,人类从不吝啬自己的词语。

龙过山这家茶楼位置绝佳,从窗户可以俯瞰三坊七巷的全貌。应该有很多人跟我们一样是冲着这个才到这里来吃东西的吧。虽然东百内可以从楼梯走上去,不过最好大的抵达方式是东百外面靠近三坊七巷那边的直通电梯。

除了广式茶点,还提供福州风味小吃,可以捞化鱼丸肉燕卤味等,连我寻觅了很久的黄米糕都有。更让我惊奇的是居然还能喝到青红酒。事实上,这里完全可以看做老福州饮食享受的一个集中地。

小吃套餐摆在一个寿桃型的红木百宝格上端上桌,立体的摆盘让里面那些精美的小点心显得更加可爱。

猪猪流沙包外观做得不够精细

天鹅酥就好得多。鹅颈曲线优美,酥皮精细可爱,入口化渣。

粉面档位现场烹煮或炸制客人选点的餐点,可以较好的满足挑剔食客对温度的追求

除了价格小贵之外,环境,卫生和服务几个方面还都不错,考虑到人家的地理位置和品质,还算是物有所值吧。返回搜狐,查看更多

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