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猪猪浑身都是宝,果然没有错

原标题:猪猪浑身都是宝,果然没有错

天麻炖猪脑,汤中混合了天麻和猪脑两种营养价值十分高的食材,因此,这款汤也具有很高的营养价值。食用可以有很好的功效哦。天麻炖猪脑的做法简单,但是在制作过程要注意处理好猪脑,把猪脑中的膜和红丝等挑除干净,这样做出的汤才不会有猪脑的腥味,味道才会更好喝哦。

天麻猪脑汤

·视频音乐·

Andrew Ryan - Hold On

·食材·

【主料】:猪脑|天麻

【辅料】:姜片|红枣|枸杞|盐

·步骤·

1:猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净,直到没有血水(完全处理干净才不会那么腥)。

2:将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。

3:加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时。

4:出锅后,加少许盐调味即可。

5:试试天麻猪脑汤,秉承中医的‘以形补形’,食疗不仅治病还‘治肚’哦~

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