此菜不管多贵都要吃,增加孩子抵抗力,不感冒更健康!

原标题:此菜不管多贵都要吃,增加孩子抵抗力,不感冒更健康!

导读:此菜不管多贵都要吃,增加孩子抵抗力,不感冒更健康!

文|百知小吃君er

各位点开这篇文章的盆友们,想必都是很高的颜值吧,我们真的是很有缘哦,小编每天都会给大家带来不一样的文章资讯,如果对小编的文章或者其他的什么,有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦,小编每条都会认真看的。那么本期的内容是:此菜不管多贵都要吃,增加孩子抵抗力,不感冒更健康!

这道菜无论多贵都应该吃,增加孩子的抵抗力,不感冒,更健康。是的,牛肉营养丰富,比猪肉更好,更适合我们的身体,尤其适合小孩子和老人食用,可以补充身体的营养,让孩子的身体更好,过年的时候什么都不缺牛肉,虽然现在它的价格超过50元一磅。还要买,吃看涨的天空。成人和儿童也是合适的。今天,厨房厨师分享了8种牛肉的做法,并学会了为家人做。

[秋葵煎牛肉]

配料:秋葵、青椒、牛肉、鸡蛋、料酒、生姜、大蒜、酱油、盐、食用油、

练习:

1。将牛肉洗净,切成长条,放入碗中,加入鸡蛋、少量盐、一勺料酒和一勺酱油,腌制15分钟。腌牛肉又香又嫩。

2。洗净黄秋葵,烧一锅水,打开水后往黄秋葵中加水,沥干水后除去冷水,沥干水,切好待用,然后洗净两个青椒,也切成条状,包装在一起待用。

3。火锅,热油,香姜,大蒜,倒牛肉,打开火,快速地来回翻炒几下,大约半个小时,直到牛肉在锅后着色。

4。另一锅,放食用油,先放几个青椒,然后倒黄秋葵,一起翻炒几圈。秋葵在水上,所以不要煎太久。

5。把牛肉倒在一起,来回翻炒几下,然后再翻炒几圈,就可以出去了。简单快捷的秋葵炒牛肉准备好了。一道美味又营养的菜。

[青椒洋葱炒牛肉]

配料:牛肉、青椒、小米、洋葱、生姜、大蒜、蛋清、淀粉、酱油、清蒸鱼油、盐、食用油、

练习:

1。将牛肉洗净,控制水分,加入蛋清、一勺淀粉、一小勺盐、半勺酱油,搅拌均匀,腌制15分钟。

2。青椒、小米辣椒去蒂,清洗干净,切好待用,洋葱去皮,用水冲洗,切成条状如图所示。

3。热锅冷油,将生姜、大蒜放在一起翻炒。这时,生火是好事。火太大了,很容易燃烧。

4。把火转起来,倒上牛肉,快速翻炒直到牛肉变色,然后出门去锅,翻炒时间不超过一分钟,时间会把牛肉带到老。

5。另一锅放油、青椒、小米辣椒、洋葱、盐,大火翻炒至碎。

6。倒入煎好的牛肉,煎均匀,然后倒入一勺蒸鱼蚝油,煎几圈,使其味道鲜美。出去吃吧。

[韭菜牛肉]

配料:牛肉、韭菜、小米胡椒、蛋清、酱油、生姜、淀粉、盐、食用油、

烹饪方法:

1。将牛肉洗净,切成薄片,加入蛋清、少量淀粉、盐、酱油,一起抓,腌制15分钟。如此油炸的牛肉又嫩又好吃。

2。韭菜洗净,去根,目前苋菜比较老,只需把顶端留在一个比较嫩的中间,把韭菜切成生长段,把小米辣椒洗净,切成条状。

3。热锅冷油,先放姜炒香,然后放牛肉,用火快速炒至牛肉变色,着色后,将牛肉铲到锅边,或者锅可以,不要炒太久,否则,如果牛肉老了,味道就不好了。

4。倒一些食用油,先把小米辣椒稍微翻炒几下。

5。然后倒韭菜,放盐,快速来回翻炒几下,不要炒太久,否则会变老。不好。

6。将韭菜和牛肉混合在一起,翻炒几次,出锅,打开吃,香味扑鼻,牛肉嫩可口,非常好吃。

[洋葱煮牛肉]

配料:牛肉、洋葱、金针菇、郫县豆酱、生姜、大蒜、胡椒、干红胡椒、小米胡椒、料酒、糖、淀粉、水、食用油。

生产步骤:

1。将牛肉洗净,切成薄片,加入淀粉,腌制10分钟。

2。剥洋葱的外皮,清洗干净,切成条状备用。

3。金针菇去掉根部的旧部分,洗净,烧一壶开水,放入金针菇水,煮至水再次沸腾,取出沥干的水,放入碗底。

4。热锅冷油,放姜、蒜、胡椒、干红胡椒,翻炒香味。

然后倒入洋葱,翻炒几圈,大约半分钟。

6。一起倒入郫县豆瓣酱中翻炒香味。

7。倒一大碗水,少量酱油,少量糖,撒上,一起煮,然后把牛肉倒进去。(不用放盐,郫县豆酱就够了)

8。将煮好的牛肉倒入碗中,然后撒上小米椒、姜、胡椒,再拿一壶热油调味。非常美味。

[炖牛肉]

配料:牛肉、枸杞、酱油、酱油、草果、生姜、大蒜、盐、食用油

练习:

1。切片,先把牛肉洗干净,或者加入一些淀粉腌制。也可以不腌泡。

2。刮掉皮肤,清洗干净,切成铁架块,打碎皮肤,建议戴手套防止手部过敏。

3。火锅放油,先放姜、蒜香味出来,然后倒入牛火快速翻炒直至牛肉变色。

4。然后倒入痰中,吃盐,并快速翻炒几次往返。不要煎太久,煎牛肉很容易。

5。倒入没有配料的水,加入生酱油,酱油一起煮,现在把中火慢慢炖成少量的汤。

6。最后,加入一些葱花装饰。香芋软棉好吃,一口,牛肉也好吃。有点贵。

[芹菜牛肉]

配料:芹菜、牛肉、小米胡椒、生姜、大蒜、料酒、淀粉、酱油、盐、食用油。

生产步骤:

1。将牛肉洗净,切成块,切成条,加入淀粉,将料酒混合10分钟。牛肉冷冻后会更好。

2。芹菜、小米辣椒,洗净,切好待用。

3。火锅冷油,放大姜、蒜和香味。

4。倒入牛肉火快速翻炒至颜色,然后在上面来回翻炒几下,不要翻炒太久,用小火煨出煎好的牛肉。

5。另一锅放油,将芹菜、小米辣椒一起翻炒至碎。

6。倒牛肉,把盐放在一起,快速翻炒均匀。

7。加入少量生调料,搅拌均匀后即可出锅。

[牛肉炒年糕]

配料:牛肉、年糕、生菜、淀粉、生姜、大蒜、酱油、盐、食用油

练习:

1。用水冲洗年糕,并用温水软化。

2。将牛肉洗净,切成条状,加入淀粉,浸泡腌制10分钟。

3。将莴苣洗净,用盐水浸泡10分钟,再次漂洗,沥干水分。

4。把锅里的油、香姜蒜、牛肉、盐,快速翻炒,直到它变色。

5。将牛肉铲到锅边,倒入年糕,翻炒几次,直到年糕成熟。

6。将年糕和牛肉混合,搅拌均匀。加入生菜,翻炒几次。

[牛肉拼盘]

配料:牛蒡、大葱、八角、草果、香叶、肉桂、胡椒、干辣椒、冰糖、豆酱、酱油、酱油、

练习:

1。首先准备好所有的配料,据说是看涨的,事实上,我们是要做牛肉酱,要做牛肉酱,而且要选钱是最好的。肌肉交错排列,层次分明,味道最好。

2。将牛蒡切成两半,加水浸泡1小时,浸泡血水,更换一次水。

3。将牛肉放入冷水锅中加水,煮沸漂浮的泡沫,然后煮8-10分钟,充分煮沸血液。

4。将所有调料倒入电饭锅,加水至最高水位。烧开水。

5。加入牛蒡,选择汤的模式,甚至两次,仅仅两个小时,然后拔掉电源,不要立即取出肉,让它浸泡一个晚上,这样牛肉就充满了味道,我在晚上做的,所以只浸泡一个晚上,浸泡它两个小时或更长时间,白天使它充满。

6。把牛肉从电饭锅里夹出来。不要立即切片,让皮肤自然干燥,然后切片。然后用酱油、小米胡椒粉做成酱,吃的时候用酱蘸着吃,好吃,简单又好吃,是春节必须吃的一道菜,牛气十足,好运连连。

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