辅食里加了苹果,竟这么好吃!搅拌、上锅、出锅,3步搞定,宝宝吃得爱不释手~

原标题:辅食里加了苹果,竟这么好吃!搅拌、上锅、出锅,3步搞定,宝宝吃得爱不释手~

很多水果除了生吃,加入辅食里往往会有意想不到的好味道,在萌煮食谱库,随意搜索一种水果,都可以看到大批与之相关的辅食。

今天萌萌就来和大家分享一款较为常见的——苹果酸奶糕

苹果+酸奶的组合,让人想到淋上酸奶的苹果的味道,对这款食谱的味道的期待值也随之提升。避开了发酵、和面这两个厨房小白的“技术盲区”,剩下的内容就太简单啦,搅拌、上锅、搞定!

下面就跟着这篇食谱的作者萌煮达人@肉球妈教你做辅食一起来看下这款一看就会一做就对的酸奶蒸糕是怎么做的吧~

苹果酸奶糕

推荐月龄:10月+

使用厨具:蒸锅、料理机

存储方式:推荐一顿吃完~

食材表:

苹果 / 90g

酸奶 / 150g

鸡蛋 / 1枚

低筋面粉 / 45g

(具体食材量见下图)

详细步骤看这里

1、准备食材

2、苹果切块放入料理杯

3、加入酸奶

非常啰嗦:关于酸奶的选择,可以参考《酸奶测评》

4、打成糊

5、碗中打入一个鸡蛋,倒入苹果糊

6、加入低粉,搅拌至无颗粒

7、模具内四周和底层刷油(平时用的植物油就可以),倒入苹果糊

8、冷水上锅,大火蒸25分钟,闷2分钟

9、脱模

10、完成

小贴士tips

1、这里用的酸奶是粘稠状的酸奶,不是酸奶酸奶饮料,大家不要用错哟~

2、在高温的情况下,酸奶里的益生菌可能会遭到破坏,但钙是有保留的。介意这一点的小伙伴不建议尝试哈~

最后的成品放凉之后更容易切块,切块大小可以根据宝宝的抓握能力和咀嚼力调整,适合宝宝的大小即可。

苹果可以换成香蕉、芒果、草莓、牛油果、火龙果等等,随着食材的替换,口味也可以更换滴~

今天这款苹果酸奶糕,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉萌萌哟~

听说小可爱都会点个在看ww返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐