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馄饨皮新吃法,几分钟就能出锅,外酥里糯,孩子超喜欢的小零食

原标题:馄饨皮新吃法,几分钟就能出锅,外酥里糯,孩子超喜欢的小零食

平时你们都喜欢吃什么小零食呢,是买的还是自己做的呢?今天给大家分享一个超好吃的小零食做法,名字叫做脆皮糯米卷,脆皮糯米卷的做法外酥里糯,做法非常简单,而且也非常好吃,家里的大人小孩都爱吃。好啦,一起来学习看看是怎么做的吧!

首先我们需要准备的食材有:糯米粉,馄饨皮,白糖,食用油(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)

1.首先,我们准备约三百克的糯米粉,加入二十克白糖,这个糖的量可以依据个人口味添加,然后我们用凉水边倒边搅拌;

2.搅成面絮之后,我们下手把它揉成光滑柔软的面团;

3.这个时候呢,我们再准备一些馄炖皮,这个馄炖皮在菜市场里就可以买到,这个是现成的;

4.我们把糯米搓成长条放在馄饨皮上卷起,然后在馄饨皮的边缘处涂抹上一些清水,这样能够防止混沌皮散开;

5.我们在做糯米卷的时候就可以准备烧油,大火烧至油温五成热下入糯米卷;

6.把糯米卷用筷子摊开,然后转成中小火慢炸,大约炸两到三分钟,这个混沌皮会微微地裂开,这个时候我们再继续炸两到三分钟;

7.炸至表皮金黄酥脆即可出锅;

8.用馄饨皮包裹的糯米炸出来之后外皮特别的酥脆,而且凉了之后也不会回软,是一道非常好吃的小零食。

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