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台商有Young|十年,他从实习生到老板

原标题:台商有Young|十年,他从实习生到老板

(台商有Young之 张维刚 策划 成沛 摄制 钟洪)

从台湾上市公司实习生到连锁加盟店老板,90后屏东男生张维刚用了不到10年时间。他现在是台湾元祖食品厦门区域负责人。这家1981年创立于台湾的烘焙企业,1993年就进驻上海,更在2016年12月28日于上海证券交易所正式挂牌上市,成为第一家在上交所挂牌的两岸烘培类企业。

如今,元祖已遍布大陆各大城市,并成为家喻户晓的“精致礼品名家”。而这几年,大陆鼓励和支持台湾青年登陆就创业,张维刚借此政策东风,于2018年在厦门成立公司,成为元祖食品厦门区域负责人。

我对做业务非常有热忱

现在所做销售,直接面向一线消费者,对张维刚来说,其实算是跨行。因为他大学念的是法律,在台湾东海大学读法务。而跟元祖的第一次接触,正是源于他2010年大二时到上海元祖的法务实习。

“那个时候,元祖在台湾的品牌形象已经很好了,所以我才跑这么远到上海去实习,其他同学可能就只是在台湾其他的民间公司实习。”张维刚介绍。后来大三时,他到了台湾地方法院实习,体验跟民营单位不一样的公家机关工作氛围。

经过两次实习,张维刚对自己今后的发展有了明确方向:“法律知识对我有加分,但是我更喜欢的是人与人之间的接触,我对做业务非常有热忱。”也因此,他大学毕业后,继续到美国深造,学商业管理,后来在美国工作,选择到银行做销售。

前几年回到台湾,我也是做海外业务,利用说我英文的优势去拿到这份工作。我老板觉得我跟其他销售不一样,说我跟人的沟通非常热诚。”张维刚说。那个时候他也进一步思考:“我帮别人工作是这样,如果我自己出来做老板的话,同样可以把我这份热诚带给我的员工和伙伴,让他去面对客人的时候,更有热情。”

于是,他与元祖重新结缘,在家人的支持下,直接来到厦门创业。开公司过程中,也得力于惠台政策的帮助。

专注做“礼的代言人”

跟其他烘焙店主要做日常生活面包不同,元祖一直以来专注送礼市场。这是因为元祖在台湾是做冰淇淋月饼、雪饼、雪月饼起家的,营造中秋送礼欢乐的气氛,就这么一直延续下来。

“元祖有一句口号,跟我的销售思路不谋而合,就是‘我们让人与人之间的联结更紧密’。”张维刚表示,元祖的定位在礼品市场,“送礼市场你不只是送一份礼,而是把你的心意送到你的客人、尊贵的朋友和家人手上。不管是蛋糕也好,水果礼品也好,还是一年三节、24个节气送礼,还有西点茶点等,都同样是这样一个精神在里面。”

元祖为人所熟知的拳头产品是蛋糕,美味而健康。厦门区域所售蛋糕,都统一从上海总公司工厂全程冷链宅配,为了保有新鲜,采取急速冷冻锁鲜工艺。从工厂急速冷冻到配送到客人手上,这整个过程冷链的成本非常高,但也是我们所坚持的。

“我们时刻注重健康,因为站在消费者的角度,很多产品是小朋友、孕妇和妈妈要吃的,尤其是我们配合有些医院,他们就会要求说你是植物性的奶油,还是动物性的奶油。”张维刚表示, “我们现在陆续调整为动物性奶油,它的口感更滑顺,健康的程度也比动植物混合或纯植物的来得高。”

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元祖在大陆近125个一、二级城市有近600余家门店,距门店7km内提供免费宅配服务,为消费者一站式解决异地送礼、跨地提领问题。目前有4500名员工,1200名裱花师,会员人数超300万人次。

擦亮品牌,深耕通路,以门店为发货中心,为消费者提供最新鲜美味的产品。

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门店地址:思明区湖滨南路623号店面元祖食品

联系电话:0592-5254639

文/编辑:成沛

图/视频:钟洪返回搜狐,查看更多

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